FRONTIGNAN2011 - 2015Chef de secteurs GMS Midi-Pyrénees.
3 univers produits .
Traiteur de la Mer (saurisserie)
Traiteur Libre service
Traiteur Charcuterie Coupe frais emballé.
Commercialisation via plateforme et directe . réalisation d'animations spécifiques; prospectus magasins locaux , régionaux.
COLOR ........... Compagnie de l'HOUED EL RHIR / MARSEILLE
- Responsable Commercial Sud Ouest
2009 - 2011COMMERCIALISATION DE GAMMES FRUITS SECS (importation )
Responsable commercial GMS SUD OUEST (création de poste).
Relation commerciale avec les centrales d'achats GMS (socamil, scaso,scalandes,etc)
Mise en place de thématiques Culinaires : RAMADAN
Négociations des prospectus d'enseignes . (ex corbeilles fruits secs Noel)
Négociation d'opération BOX volumineuse . (trade marketing, PLV).
planning / reporting/ prévision anticipation volume/ relation étroite avec service comptable , logistique,
Les Crudettes . Groupe Pomona
- Responsable Régional Sud-Ouest
2003 - 2009Commercialisation de salades en sachet pret à l'emploi . (4 ème gamme) et déveleppement de l'univers "SNACKING" auprés des centrales d'achats GMS du Sud Ouest.
Responsable des comptes GMS , Scaso, Scalandes, Socamil, chef de file Auchan Région.
Elaboration des salons . Créations de plans d'implantations spécifiques.
Relation avec les services logistiques, comptables, de 3 usines .
Les Crudettes Groupe Pomona
- Chef de Secteur GMS Midi-Pyrénées
2002 - 2003Chef de Secteur GMS Midi-Pyrénées.
Gain du challenge interne "Prospection" . cîble Intermarché.
Négociation et implantation de l'univers produits 4 ème gamme auprès d'une clientèle GMS composés de chef de rayon et responsable frais de la région Midi-Pyrénées.
Géant Casino
- Chef de Rayon Fruits et Légumes Fleurs et Plantes
Saint-Étienne1995 - 2002Responsable de Rayon Fruits et Légumes.
responsable des ratios économiques. (CA, marge;etc)
Achat ,transaction en directe auprès de Grossiste Espagnol localisé au MIN de Perpignan St Charles.
Réalisation de thématiques . (cèpes , opérations Bananes Guadeloupes , SAPIN Norman , valorisations des producteurs locaux (circuits cours) , création d'un pôle fruits secs ,
Animation d'équipe. Effectif 4.
