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Hands On Services Ltd
- Proprietaire gerant
2010 - maintenant
Cabinet conseil en hôtellerie et tourisme et au-delà (industries de service aux entreprises en general) opérant a l'Ile Maurice et dans la région Indianoceanique (Seychelles, Réunion, Madagascar, Afrique de l'Est) offrant les services suivants : audit produit,, qualite produit, assistance commerciale, gestion de crise, ouverture d’hôtel, intérim management, coaching & formation, management contract).
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Kanumera Hands On Services Ltd
- Managing Owner
2010 - maintenant
Founded and manage own consultancy company servicing the hospitality and tourism industry and beyond in Mauritius, in the Indian Ocean sub region (Seychelles, Madagascar...)and in Eastern Africa.
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Nouvelle Caledonie Tourisme.sud
- Directeur general
2005 - 2009
Directeur General de Nouvelle Caledonie Tourisme.sud, institution en charge du developpement et de la promotion touristique de la destination sur les marches étrangers (8 bureaux a l’étranger, budget promotionnel annuel de 18 millions de US dollars). Elaboration du plan de développement touristique de la destination.
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PACIFIC ISLAND
- GENERAL MANAGER, NEW CALEDONIA TOURISM
2005 - 2010
* -Appointed to this position to lead the strategic, operational and financial development and success of the Tourism Promotion Board (NCTPS) for this Pacific island and overseas French territory. Annual budget US $18m.
* -Developed strategies to market the destination, to increase tourist numbers and to promote foreign and local investment in tourism optimising resources, including conducive investment climate, government regulations, world heritage, labour and fiscal policies.
* Reported to the Board of Directors and led team of 35 tourism professionals and nine overseas offices. Defined and rolled out PR strategy and marketing plan. ;
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Ireland Blyth Ltd
- Executive Director
2002 - 2004
Management de la division tourisme du groupe IBL (hôtellerie et lodges, réceptifs, location de voitures, safaris et transports, agences de voyages et GSA) dans 5 pays de l’Océan Indien (Maurice, Seychelles, Comores, Zambie et Zimbabwe). 1000 employes, 200.000 clients et 40 millions d'euros annuels.
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IBL Tourism
- Executive Director
2002 - 2004
* Ensured the operational and financial success of IBL Tourism, annual turnover EUR 40m and supporting services of 200,000 tourists. Lines of business included hotels, ground handling, tour operators, safari tours, travel agencies, car rental and transport services across Mauritius, Comoros, Seychelles, Zimbabwe and Zambia.
* Led team of eight General Managers and 1000 staff. Established and maintained reporting and controls to enhance revenue and maintain profit margins.
* Handled 200.000 pax annually and a turnover of 40 million Euros. ;
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Accor SA
- Sales Director
2000 - 2002
* Appointed initially as General Manager for the Novotel Turquoise/Side in Turkey and promoted consistently throughout career in this hotel group, recognised as one of the top three hotel groups in the world, with 4,000+ hotels and 150,000+ staff.
* Promoted to this position reporting to the Accor Resort Hotels Division Managing Director, and led, motivated and developed team of 11 Sales Managers and 6 Sales Directors in source markets.
* Developed the International Resorts Sales Division comprising of 180 resort hotels worldwide, playing a key role from managing recruitment processes through to the positioning of the new division, both internally and within the market. ;
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Accor SA
- REGIONAL MANAGER, HOTEL MANAGEMENT
1999 - 2000
* Promoted to this position to project manage the set-up and development of a hotel management company in Lebanon to ensure the operational success and brand assimilation of six hotels into the Accor brand.
* Rolled out Accor standards and procedures across the group and introduced improved financial and operational controls. Developed a combined marketing strategy across all hotels to increase foreign market share and developed new sales strategy for Middle Eastern region. ;
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Accor SA
- General Manager
1996 - 1999
Sofitel Imperial Hotel, Mauritius (5*, 190 rooms)
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Accor SA
- REGIONAL MANAGER
1995 - 1996
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Accor SA
- General Manager
1994 - 1994
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Accor SA
- General Manager
1993 - 1993
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Accor SA
- Cadre dirigeant
Paris
1991 - 2002
-Oct.2000-Avr.2002 Directeur des Ventes Internationales Accor Resort Hotels
En charge des ventes internationales de la division des hotels de loisirs du groupe Accor (180 hôtels sur 5 continents). Création de la structure comprenant 6 directeurs commerciaux a l’étranger dans les marches
sources principaux et 11 directeurs des ventes dans les destinations
-Directeur Regional Accor Hotels Liban-Beyrouth, Liban
Creation de la societe de gestion des Hôtels Accor au Liban avec reprise, mise aux standards, restructuration, mise aux normes et management de 5 hôtels (dont un en ouverture) et suivi de la construction d’un 6ème hôtel.
-Dec.96-Jan.99 Directeur General Sofitel Imperial, Flic en Flac – Ile Maurice Gestion d’un hôtel de loisirs 5 etoiles de 190 chambres
-Jan.95-Nov.96 Directeur Regional Hotels de Loisirs Accor Turquie, Antalya-Turquie
Responsable de deux hôtels de loisirs 4 etoiles totalisant 730 chambres (dont un en ouverture).
-Jan.94-Dec.94 Directeur General Palmariva Tekirova, Antalya-Turquie Gestion d’un hôtel de loisirs 4 etoiles de 430 chambres.
-Jan.93-Dec.93 Directeur General Novotel Turquoise Side, Antalya-Turquie Gestion d’un hôtel de loisirs 4 etoiles de 275 chambres.
-Mai 91-Dec.92 Directeur General Pullmankongresshotel, Saarbruecken- Allemagne
Gestion d’un hôtel 4 etoiles de 150 chambres lie au Palais des congres
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Wagonslits Group
- General Manager
1991 - 1992
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Wagonslits Group
- General Manager, Altea
1990 - 1991
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Wagonslits Group
- Regional Manager
1989 - 1990
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Wagonslits Group
- General Manager
1986 - 1989
PLM Mont Choisy Hotel - Mauritius (i/c of opening)
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Wagonslits Group
- Directeur General
1986 - 1991
-Mai 90-Avr.91 Directeur General Altea Reims Cathedrale, Reims-France
Gestion d’un hôtel de 4 etoiles avec forte activite restauration (dont service traiteur) et seminaires/banquets.
-Juin.89-Avr.90 Directeur Regional Pullman Benin, Cotonou- Benin
Responsable des opérations pour 2 hôtels, 2 lodges, catering aerien, restaurants, bars et boutiques hors taxes de l’aeroport.
-Aou.86-Juin.89 Directeur General PLM Azur Mont Choisy, Ile Maurice
Ouverture et gestion d’un hôtel de loisirs 3 etoiles +
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FRANTEL HOTEL GROUP
- General Manager
1984 - 1986
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FRANTEL HOTEL GROUP
- Deputy General Manager
1982 - 1984
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FRANTEL HOTEL GROUP
- Deputy General Manager
1981 - 1982
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Frantel SA
- Direction
1981 - 1986
-Mar.84-Juil.86 Directeur General Frantel Kuwait City, Kuwait
Ouverture, lancement et gestion d’un hôtel 4 etoiles
-Aou.82-Fev.84 Directeur General Adjoint Frantel Abidjan,Abidjan- Cote d'Ivoire
DGA d’un hôtel 4 etoiles de 300 chambres.
-Sep.81-Aou.82 Directeur General Adjoint Frantel Vieille Tour, Gosier- Guadeloupe
DGA d’un hôtel de loisirs 4 etoiles de 100 chambres.
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INTERCONTINENTAL HOTEL GROUP
- Food and Beverage Manager
1979 - 1981
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INTERCONTINENTAL HOTEL GROUP
- Manager
1977 - 1979
Restaurants and bars Manager, Intercontinental Hotel, Abidjan
