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Pauline AIGNEL

LOUDÉAC

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Loudéac ainsi que le résultat des européennes dans les Côtes-d'Armor.

En résumé

Mes compétences :
Process
Traçabilité
Qualité
Agroalimentaire
Production
Management
Optimisation

Entreprises

  • Cité Marine - Coordinateur méthodes système d'information

    2016 - maintenant

  • Cité Marine - Ingénieur Méthodes Production

    2011 - 2015 Transformation de poisson surgelé, 80 salariés. Site de La Prenessaye (22).
    - Analyse des dysfonctionnements organisationnels et matériels, propositions et mise en place d’actions correctives.
    Améliorer la productivité. Diminuer les NC et réclamations clients. Animer des formations. Sensibiliser à la réduction des déchets. Façonner les procédures, instructions et enregistrements.
    - Relais R&D : lancement produits, accompagnement en production et optimisation process. Validation et mise à jour des dossiers de fabrication.
    - Garante de la réussite certification IFS au niveau supérieur en production.
    - Polyvalence poste d’ordonnancement et planning personnel.

  • Cité Marine - Chef d'équipe

    2010 - 2011 Transformation de poisson surgelé. Site de La Prenessaye (22). Equipe 30/40 opérateurs.
    - Pilotage quotidien de la production : conformité des produits, respect des volumes et des cadences. Proposition d’axes d’amélioration.
    - Management du personnel (évaluations titulaires et intérimaires, gestion de la polyvalence et des formations).

  • Kermené - Chef d'équipe Atelier Rillettes

    2009 - 2010 Société KERMENE, abattage et transformation de viande, TRELIVAN (22). CDD 1 an.

    Organisation de l’atelier rillettes. Gestion du personnel, approvisionnement en matières premières.

    Optimiser le process, les recettes et l’organisation. Améliorer les rendements et la productivité. Garantir la qualité sanitaire. Assurer une parfaite traçabilité et gestion des stocks via le logiciel VIF.

  • EUROPIG - Assistante Production

    2006 - 2006 Abattoir et découpe de porcs, JOSSELIN (56), stage 2 mois.

    Mission d’optimisation des flux d'informations (commandes, pesées automatiques, expédition, facturation…)

    Observer, auditer, évaluer et diagnostiquer.
    Prendre des initiatives, proposer des optimisations de process.
    Tester, valider. Informer et transmettre.

  • Délices de Saint Léonard - Assistante R&D par apprentissage

    PARIS 13 2006 - 2008 Produits traiteurs frais et surgelés, 300 salariés, THEIX (56).

    - Mémoire de fin d'études :
    Mise en place d'une ligne de crêpes fourrées et formulation de recettes

    - Mission recherche et innovation :
    Amélioration et industrialisation d'une recette de pâte à pizza fraîche

    Gérer des projets, planifier et coordonner les essais industriels.
    Créer, lancer, évaluer.
    Mesurer pertes et cadences, optimiser le process.

Formations

Réseau

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