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Pauline GUILLEMIN

PARIS

En résumé

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Entreprises

  • Eureka Execituve Search - Managing Consultant

    2015 - maintenant
  • PROFILE Global Hospitality Recruitment - Consultant Sales & Marketing

    2012 - 2015
  • En cours de création d'une E-boutique (dépôt-vente enfant) - Indépendante

    2012 - 2012
  • Euro Disney Associés SCA - Responsable commerciale

    2002 - 2011 Responsable du marché français - division tourisme d'affaires et évènementielle Business Solutions (encadrement, négociation commerciale, élaboration de la stratégie commerciale)
    Encadrement d'une équipe de 8 chargés de projet expérimentés.
  • Menno Mayer Associates - Chargée de projets

    2001 - 2002 Agence évènmentielle. Clientèle étrangère exclusivement
    En charge de l'organisation, supervision, négociation et facturation d'évènements professionnels et grand public (grand prix de monaco, festival du film de cannes).
  • Carlton InterContinental Cannes - Chargée de projets

    2000 - 2000 Rattachée à la direction commerciale, en charge de la négociation avec les clients (français et internationaux), de l'organisation et de la supervision des évènements professionnels et privés.
  • Méridien Beach Hotel - Chargée de projets

    2000 - 2000 Création du poste et de son fonctionnement; en charge de la commercialisation (offre, négociation et contrat client), de l'organisation et de la supervision de manifestations professionnelles et privées dans l'hôtel.
    Encadrement et supervision d'une assistante.

Formations

  • Institut Vatel

    Lyon 1996 - 1999 Diplôme Européen de Gestion

    Diplôme obtenu, promotion 1999.Formation en restauration, réception et commercial (pratique ).
    Management, Ressources hummaines, marketing, ingénerie, droit, informatique, tourisme (théorie).
    1 stage pratique par an (saison hiver hôtel Tsantelena à Val d'Isère 96-97, saison été Queens hotel à Londres 98 et 6 mois service commercial Carlton InterContinental à Cannes 99).

Réseau

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