Philippe PELÉ

En résumé

Entreprises

• AREAS Europe du Nord - Directeur régional Autoroutes Sud-Ouest

  2016 - maintenant Animer les équipes (500 personnes) d'un réseau de restaurants, stations services, boutiques, espaces de vie sur le réseau autoroutier. Relations avec franchiseurs, concédants, pour satisfaire aux attentes clients, et développement business

• ELIOR - Responsable de district

  Courbevoie 2010 - maintenant animation d'un réseau de stations service, boutiques, restaurants, espaces de vie, sur réseau autoroutier

• ELIOR - Responsable district

  Courbevoie 2005 - 2010 gestion et animation d'un réseau de stations service sur réseau autoroutier

• ELIOR - Adjoint opérationnel de Diversification

  Courbevoie 2002 - 2004 participation et lien opérationnel avec Marketing,au développement de concepts de diversification à la restauration sur autoroutes. Formation et accompagnement des équipes. Déploiement des concepts, optimisation de la gestion et des ventes.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Alban LOUIS

• Benoit PETOLON

• Clemence DUJARDIN

• Eric VOUTQUENNE

• Hubert HENRY

• Jacquet FRANÇOIS

• Jean-Philippe GOGUEY

• Laurence PRAWIDLO

• Olivier OLIVIER CROCHU

• Patrice GAUTHIER