Saint-Denis2014 - maintenantConseiller commercial vie/épargne/ird secteur 79
clientèle de particuliers et entreprises de moins de 20 salariés
Meccanocar
- Conseiller commercial
2012 - 2013Clientèle: garages VL/PL/MOTO/TP/MOTOCULTURE
Portefeuille de 160 clients
Davigel groupe Nestlè
- Conseiller commercial
2010 - 2012Clientèle RCI/BCT/TOR/RSI sur le secteur 79/ sud 85
Portefeuille de 120 clients pour un CA de 1 300 000 EUR (+26%)
le grand café
- Responsable du centre de profit Bar
2005 - 2010Le grand café (Niort) Responsable du centre de profit
120 couverts jour
Encadrement d'une équipe de 10 personnes
gestion des stocks
le pub saint Aubin
- Responsable de salle
2002 - 2005150 couverts jour
Encadrement du personnel avec une équipe de 15 personnes
taverne maitre kanter
- Assistant de direction Gestion du personnel
1998 - 2002Taverne de maître Kanter (Poitiers) Assistant de direction
Gestion du personnel avec une équipe de 30 collaborateurs
Recrutement, formation, plannings, organisation...
gestion des stocks
Le Sorrento
- Chef de cuisine
1995 - 1998
saison
- Cuisinier Les Sables d'Olonne
1994 - 1995saisonnier cuisinier Les Sables d'Olonne/ Morzine-Avoriaz ;
École National des sous-officiers
- Caporal-chef
1993 - 1994d'active (Saint-Maixent l'école)
(volontaire service long)
Pédagogie militaire ( préparation d'un cours, organisation d'un cours/d'une salle de
conférence...)
- 1992 Restaurant le quai (LONDRES) chef de partie pâtisserie
