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Dia France
- Responsable Commercial Fruits et Légumes
Joinville
2010 - maintenant
- Gestion de l'activité Fruits et Légumes pour la région Rhin Rhône (150 magasins, 3 entrepôts, 70 Millions d'euros de CA)
- Management d’une équipe de 7 personnes :
* 3 approvisionneurs en charge des commandes fournisseurs et de la gestion des stocks
* 2 responsables de la commande automatique FL magasin (flux poussé)
* 2 adjoints, en charge de la formation des opérationnels et garants du concept commercial
- Responsabilité des indicateurs économiques : CA, marge et démarque, déstockage
- Mise en place d’un nouveau concept FL au niveau de la région
- Participation à des dossiers nationaux (assortiment, promotion, formation…)
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Carrefour
- Négociateur Marques Nationales Surgelé Salé
Massy
2007 - 2010
CA : 200 millions d'euros
- Négociation des accords nationaux pour toutes les enseignes du groupe (Carrefour, Carrefour market, Carrefour city et contact, Promocash, Ed, Ooshop)
- Participation à la négociation G4 / BDP
- Optimisation des conditions d'achat et développement de la rentabilité rayon
- Elaboration et mise en place de stratégie de négociation fournisseurs
- Gestion des plans promotionnels en relation avec les enseignes
- Développement des plans d’action Catégorie : optimisation CA, marge et part de marché
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Carrefour
- Responsable Marketing Fruits et Légumes
Massy
2004 - 2007
Réalisation de la stratégie nationale
- Définition de l’assortiment : mise en place de la segmentation (premier prix, cœur de marché, achat plaisir)
- Réalisation du plan de communication : optimisation du CA et de l’image-prix (prospectus nationaux, radios)
- Co-élaboration de la politique merchandising
Lancement de la MDD dans le rayon Fruits et Légumes (70 produits en 1 an) :
- Définition du mix produit
- Coordination achat, brief packaging, communication pour le développement du produit
- Elaboration du plan de lancement (communication interne et externe)
Participation aux évolutions de l’enseigne : passage en Carrefour One et en Carrefour Market
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Carrefour
- Manager Marketing Ultra Frais
Massy
2003 - 2004
- Réalisation de la stratégie nationale
- Gestion des assortiments (optimisation, référencement des innovations)
- Réalisation du plan promotionnel
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Carrefour
- Directeur Adjoint Supermarché Champion
Massy
2002 - 2003
