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Argedis
- Directeur Adjoint de station services
2013 - maintenant
Directeur adjoint chez Argedis (filiale distribution de TOTAL) (Bussy Saint-Georges-77): comptabilité, RH (de 30 à 40 personnes), gestion des concepts restauration (Croissanterie, Mezzo di pasta, Lunch Grill), de la boutique, de la paie, des plannings, analyse des marges, suivi du budget, formation du personnel, suivi HACCP et des différents indicateurs (qualité, service...)
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Argedis
- Directeur adjoint
2011 - 2013
Filiale distribution du groupe TOTAL
Hardivillers-60: comptabilité, gestion du personnel ( de 25 à 35 personnes), gestion des concepts restauration (Croissanterie et Mezzo di pasta), de la boutique, de la paie, des plannings, analyse des marges, formation du personnel, suivi HACCP.
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Argedis
- Directeur adjoint
2010 - 2011
Filiale distribution du groupe TOTAL
Valmy-51; St-Chamond-42; Grassinières-44: comptabilité, gestion du personnel ( de 15 à 35 personnes), gestion de la partie restauration (Crocade; Casino Caféteria; Croissanterie), de la boutique, de la paie, des plannings, suivi de budget.
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Argedis
- Directeur adjoint station service
2010 - maintenant
De formation en logistique et en transport, j'évolue depuis plus de 6 ans dans le secteur de la distribution spécialisée.
Dans un premier temps responsable de la boutique j'ai aujourd'hui en charge le pôle restauration; j'ai à coeur de faire progresser mon CA, ainsi que ma marge, dans le respect du budget qui m'a été alloué.
Véritable manager je m'occupe du recrutement, de la définition des objectifs ainsi que de la gestion totale de mon stock.
Passionné par le secteur de la distribution, le commerce, ainsi que par le contact client; j'ai également pour mission de garantir un environnement piste et des matériels propres, le tout en parfait état de fonctionnement, ainsi que accueillir les clients et répondre à leur exigences.
Optimiser le merchandising, accueillir et servir les clients, garantir le respect des normes HACCP et la propreté, être réactif en période de pointe tout ceci compose aujourd'hui mon quotidien.
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Elidis Boissons Services
- Responsable exploitation
2007 - 2009
Responsable exploitation chez Elidis Boissons Services (Agen- 47) : gestion du personnel (7 à 9 personnes), des stocks, des livraisons, des inventaires, des fêtes et manifestations, du parc.
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Elidis Boissons Services
- Responsable exploitation
2006 - 2007
Responsable exploitation chez Elidis Boissons Services (Mont de Marsan - 40) : gestion du personnel (5 à 10 personnes), des stocks, des livraisons, des inventaires, des fêtes et manifestations, du parc.
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Elidis Boissons Services
- Responsable Exploitation
2005 - 2009
Gestion du personnel (5 à 14 personnes), recrutement, suivi de stocks, organisation des livraisons, des inventaires, des fêtes et manifestations, du parc PL, facturation, optimisation des tournées, livraisons, préparation de commandes.
