Rama TUFFERY

En résumé

Entreprises

• Mc Donald's - Manager

  guyancourt 2011 - maintenant Chaine de restauration rapide, Depuis - Avril 2011 Manager restauration, 9000 euros de CA journalier en moyenne.
  * Management d'une équipe de 15 à 20 personnes ;
  * Garant de la qualité de service, du respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
  * Planification des équipes, affectation sur les différents postes ;
  * Evaluation des équipes
  * Recrutement et formation du personnel ;
  * Gestion et Suivi des stocks, approvisionnements des produits

• Mc Donald's - Equipière polyvalent

  guyancourt 2008 - 2011 , Chaine de restauration rapide 1100 transactions/jour
  
  * Journée d'intégration
  * Contact direct avec les clients
  * Développement de l'autonomie pour la prise de commande ;
  * Gestion du stress ;
  * Préparation des plateaux et encaissement des paiements ;

Formations

• ISEE- Ecole Supérieure De Commerce

  Paris 2013 - maintenant Master
  
  d'entreprise, Titre Chef de projet marketing et commercial
  Groupe ISEE, Formation Continue
  * Marketing et Commerce (étude de marché - E Marketing - Stratégie-développement commercial) ;
  * Environnement Juridique (Droit de la Propriété Intellectuelle et droit de l'entreprise) ;
  * Management (Relation Sociale - Economie Immatérielle) ;
  * Gestion, Finance, e

• Business School - Institut Supérieur D'Enseignement Au Management D'Entreprises (Groupe ISEE PARIS)

  Paris 2013 - 2014 MANAGEMENT DES ENTREPRISES

• Université Evry Val D'Essonne MSHS

  Evry 2010 - 2011 Master sociologie

• Université Evry Val D'Essonne

  Evry 2010 - 2011 MASTER SCIENCES SOCIALES MENTION SOCIOLOGIE
  
  * Sociologie de l'action sociale et de l'urbain ;
  * Sociologie des systèmes d'emploi et de formation ;
  * Image et société : documentaire et sciences sociales ;

• Université De Bretagne Occidentale

  Brest 2008 - 2011 Licence 3 Sciences sociales

Réseau

• Ansoumane CAMARA

• Diana LEONARDO

• Dione GOMIS

• Fabrice LE LAY

• Jérôme BERTHÉ

• Manuel BABOLAT

• Milin MARYLINE

• Noëlline BECHEREL

• Pascal TANNÉ

• Toufik OUDJIT