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Haribo
- CHEF DE PRODUIT
Marseille
2013 - maintenant
Chef de produit Chamallows
-Etudes/analyses : élaboration des prévisions de vente, panels distributeurs (Nielsen) et consommateurs (Kantar), tests quantitatifs et qualitatifs (Ipsos)
-Recommandation stratégique, opérationnelle et élaboration du plan Marketing, plan Média et plan Promo
-Développement de nouveaux produits en partenariat avec la R&D
-Lancement de nouveaux produits, Rénovation packaging
-Média : réalisation d’un spot TV, campagne d’affichage, insertion presse
-Gestion de la promo : campagne d’activation en magasins/ sticker BR on pack
-Réflexion et mise en œuvre de la stratégie Digitale de la marque
-Evènementiel/ Echantillonnage
-Relation presse
-Elaboration des outils d’aide à la vente
-Gestion et suivi du budget
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HARIBO
- RESPONSABLE DE LA BOUTIQUE HARIBO DE MARSEILLE
Marseille
2012 - 2013
-Gestion commerciale et administrative
-Management 3 personnes
-Prospection et Développement des ventes en B to B et B to C
-Agencement de l'espace de vente et mise en valeur des produits
-Reporting mensuel
-Gestion des stocks
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CARREFOUR POUR L'EMPLOI
- CHARGEE DE MISSIONS
2010 - 2012
Missions de Communication, d’Organisation, Commerciales, Administratives
-Conduite des actions de communication - Relation avec les journalistes
-Réalisation des Bilans de recrutement - Gestion de la relation client
-Promotion des projets au niveau local - Développement d’un réseau de partenaires
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CHOCOLAT DE NEUVILLE
- GERANTE
2006 - 2010
Boutique de chocolat français haut de gamme.
Missions :
Choix des produits
Créativité dans la préparation des compositions
Définition des prix
Mise en place d’opérations promotionnelles
Relations publiques
Commercial boutique et entreprise
Gestion des stocks
Gestion des achats
Gestion de l’entreprise
65 rue des poilus - 13600 LA CIOTAT
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SAMAN Fruits secs
- Chef de produits
2001 - 2003
Commercialisation de Fruits secs - Marché Grande et Moyenne Surface
Mission : Elaboration, pilotage et suivi des gammes
Etude de marché
Recommandation stratégique et opérationnelle
Création et lancement de nouveaux produits
Mise en oeuvre de plans promos
Relation presse
Mise en place d'outils d'aide à la vente
MARSEILLE
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Chocolat CEMOI
- Chef de produits
1998 - 2001
Commercialisation de chocolat
Chef de produit marque distributeur. Produits tablettes, poudre et pâtes à tartiner.
mission : être force de proposition auprès des clients
Chef de produit confiserie
mission : chargée de développer les marchés Dragées et Pâtes de fruits
Etude de marché
Refonte et repositionnement de gamme
Création et lancement de nouveaux produits
Reherche et developpement en partenariat avec la R&D
Gestion de dossiers MDD
Visite clients pour présenter le marché et les gammes
Entretien de la relation client
Veille sur le marché
Suivi des ventes
