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Régis HYVERNAT

CLAMART

En résumé

Management Commercial
12 ans d'expérience
Mondelez International

Mes compétences :
Chef de secteur
Chef de secteur GMS
Commercial
Distribution
Gestion commercial
GMS
GMS Grande Distribution
Grande distribution
Marketing
Négociation
Agroalimentaire
Vente
Management
Développement commercial
Communication

Entreprises

  • Mondelēz International - National Key Account Manager

    CLAMART 2016 - maintenant - Négociation des accords commerciaux annuels avec INCAA sur les marchés des chocolats (marques Milka, Côte d’Or, Poulain) et confiseries de sucre (Hollywood Gum, Carambar, Krema, Malabar).
    - Pilotage des plans d’affaires avec les enseignes des groupes Intermarché et EMC en collaboration avec les Category Manager Enseignes.
    - Management d’une équipe de 3 assistantes enseignes.
  • Mondelēz International - Promotion Manager Senior

    CLAMART 2015 - 2016 - Management de la promotion sur les marchés des biscuits petit-déjeuner (Lu, Belvita, Cracotte, Heudebert) et biscuits apéritifs (Belin et Tuc) pour l’ensemble de la GMS.
    - Interface avec la Direction Marketing, DCN et DNV pour mettre en oeuvre et optimiser le plan promotionnel annuel.
    - Management d’une équipe dédiée de 5 collaborateurs (Responsable Promotion, Responsable Trade Marketing, Prévisionnistes, Assistants).
  • Mondelēz International (ex KRAFT FOODS) - Compte-Clé Régional - Enseigne LECLERC

    2014 - 2015 Sur les catégories CAFE (marques Carte Noire, Grand-Mère, Tassimo) et Chocolats (Milka, Côte d'Or, Poulain) :
    - Négociation des accords régionaux annuels (2 tours) auprès de 4 centrales d'achats Leclerc (SCA) dans le respect des mandats délégués.
    - Construction et animation d'un plan d'affaire spécifique par client (optimisation des assortiments, pilotage de l'activité promotionnelle régionale, autres projets catégoriels)
    - Suivi et négociation des litiges commerciaux (litiges tarifaires, pénalités logistiques...)
  • MONDELEZ (ex KRAFT FOODS) - Category Manager Enseigne CARREFOUR

    2012 - 2014 En charge de la Catégorie Biscuits (LU, PRINCE, OREO, CRACOTTE, BELIN, TUC, GRANY) auprès du compte CARREFOUR
    - Construction et présentation des plans annuels de croissance auprès du client (2 tours)
    - Analyse et recommandation d'assortiments sur les marchés des biscuits
    - Suivi et recommandation de démarches merchandising
    - Pilotage du levier promo en collaboration avec les KAM
  • CADBURY FRANCE (groupe KRAFT FOODS) - Category Assortment Manager

    2011 - 2012 Catégorie des tablettes et poudres chocolatées du portefeuille CADBURY en GMS (marques concernées : Poulain, 1848 et Dairy Milk pour un CA annuel de 120 millions d’euros) :
    • Elaboration et présentation de la « Trade Story » annuelle auprès des Key Account et Category Manager enseignes.
    • Pilotage des recommandations d'assortiment destinées aux équipes enseignes et suivi des performances.
  • CADBURY FRANCE (groupe KRAFT FOODS) - Category Promotion Manager

    2009 - 2011 • Construction du plan promotionnel annuel de la catégorie Candy (pour les marques Carambar, Pie Qui Chante, Krema, et Malabar) destiné aux équipes Key Account Management.
    • Leader de projet de la conception et du lancement des offres promotionnelles de l’ensemble du portefeuille Candy
    en étroite collaboration avec les unités de production, la finance, le marketing et le commercial
    • Développement des moyens trade-marketing qui soutiennent le plan promotionnel au périmètre de la catégorie.
    • Conception et communication des outils d’aide à la vente auprès des équipes de ventes (PLV, argumentaires…)
  • CADBURY FRANCE - Responsable Promotion Multicatégories et Licences

    Paris Cedex 2008 - 2009 • Conception et développement des moyens trade nationaux (campagnes d’animations nationales, jeux consommateurs, PLV innovantes…) pour l’ensemble des catégories de confiseries en promotion.
    • Elaboration de moyens d’aide à la vente à l’attention des Responsables de Secteurs et Compte-clés Nationaux.
    • Exploitation des licences (XV de France…) dans le cadre de « Temps forts Multicatégories » regroupant l’ensemble de nos catégories (Gum, chocolat, bonbons sachets) auprès des enseignes GMS.
  • Philips Lighting France - Assistant European Product Manager

    Suresnes 2005 - 2005 • Planification et coordination du lancement européen de gammes de produits innovants (produits d'éclairage architectural)
    • Suivi des relations avec les Chefs de Produits Opérationnels(informations produits, organisation de réunions…)
    • Participation au développement d’outils marketing en collaboration avec le Marcom (brochures internationales…)
  • CADBURY FRANCE - Chef de Secteur

    Paris Cedex 2005 - 2008 • Responsabilité d’un univers d’une 30aine d’hypermarchés (département 51).
    • Développement commercial d’un portefeuille marques (Poulain, Pie qui chante, Krema, Carambar, Malabar, Hollywood chewing gum).
    • Optimisation des ventes sur prospectus.
    • Management d’une équipe de 5 merchandiseurs.
  • Groupe Smoby-Majorette - Assistant Category Manager

    2004 - 2004 Stage en Category Management (mémoire DESS) :

    • Analyse des ventes et du panel distributeur (formation sur PowerView).
    • Développement d’outils d’aide à la vente (rédaction de fiches produits…).
    • Réalisation de dossiers merchandisings pour les enseignes.
    • Veille concurrentielle.
  • Deloitte & Touche Solutions - Assistant Marketing

    2003 - 2003 Stage Assistant Marketing :
    • Conception et rédaction de supports de communication (conception rédaction de fiches produits, mailings…)
    • Organisation de conférences auprès des clients et prospects.
    • Prospection et relance téléphonique pour prise de rendez-vous commerciaux.

Formations

  • Université Lyon 3 Jean Moulin (Lyon)

    Lyon 2003 - 2004 DESS Marketing des Activités Tertiaires (mention bien)
  • Ecole Supérieure De Commerce IDRAC

    Villeurbanne 2001 - 2003 2e cycle Marketing et Gestion des Entreprises

    Spécialité : Stratégie Marketing
  • ISCOM

    Lyon 1999 - 2001 BTS Communication des entreprises
  • Université Lyon 3 Jean Moulin (Lyon)

    Lyon 1998 - 1999 1ère année de DEUG A.E.S
  • Lycée Lamartine (Macon)

    Macon 1994 - 1997 BAC ES

Réseau

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