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Rita OUAIRY

CAURO

En résumé

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Entreprises

  • Chambre d'agriculture de corse du sud - Chargée de mission environnement

    2010 - maintenant - suivi des dossiers ECOPHYTO (animation du CERTIPHYTO, contrôles pulvérisateurs, collectes des déchets d'agrofourniture, groupes de travail divers ECOPHYTO dont suivi de la pollution des eaux par les phytosanitaires; formations phytothérapie végétale et actions de communication),
    - déchets carnés (étude et mise en place d'un système de collecte et valorisation des déchets carnés issus d'ateliers de transformation),
    - autres déchets de l'agrofourniture (PPGDD) en lien avec l'OEC,
    - effluents (caractérisation et impact des effluents des ateliers agro-alimentaires),
    - groupes de travail contrats de milieux (SAGE Prunelli – Gravona – Golfes de Lava et d'Ajaccio, Contrat de baie Valinco, Contrat de milieu Baracci, Zones Humides Liamone),
    - participation à différents programmes d'action pour leur révision/mise en place: PDAR, SDAGE Corse, SRCE associé à la TVB, PGRI...et à tous dossiers ayant trait à l'agri-environnement et à la problématique protection de la ressource en eau.
  • Chambre d'Agriculture de Corse du Sud - Conseillère spécialisée oléiculture

    2005 - 2010 - conseil technique aux oléiculteurs sur les projets de rénovation, plantation et suivi des vergers d'oliviers ;
    - accompagnement à la démarche AOC en lien avec le Syndicat AOC Huile d'Olive de Corse ;
    - organisation de formations techniques sur l'oléiculture.
    - Conseil technique et organisation de formations en arboriculture traditionnelle (pommes et figues), organisation de la multiplication des plants, participation aux foires ; en lien avec les associations A Nostra Mela et U Fiurone.
  • DDAF - Direction Départementale de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Forêt Corse du Sud - Vacataire

    2004 - 2005 En charge des déclarations de surfaces agricoles (logiciels MAPINFO et PACDDAF) et de la vérification des passeports bovins
  • Association Départementale des Producteurs de Viande Bovine de la Corse du Sud - Technicienne-animatrice

    2004 - 2004 remplacement d’un congé maladie : commercialisation des produits des adhérents, traçabilité des produits, travail administratif divers.
  • "Agnellu Nustrale" association régionale des éleveurs ovins de Corse - Technicienne-animatrice

    2002 - 2004 - gestion de l’association au quotidien,
    - gestion des abattages et commercialisation des agneaux des adhérents de l’association,
    - étude pour la mise en place d’un signe officiel de qualité sur la viande d’agneau de lait.
  • Bio Trade srl - Co-gérante

    2001 - 2002 Société de commercialisation de fruits et légumes frais biologiques sur l’Europe.
    Fonctions principales : export des produits des fournisseurs de la Bio Trade srl, contrôle qualité, gestion et administration interne, participation aux salons.
  • Arte Orto - Commerciale export légumes biologiques

    2000 - 2001 exploitation de maraîchage biologique sur 25 ha de serres.
    - Chargée de la commercialisation export des produits de l’exploitation ainsi que de ceux des producteurs associés.
    - Participation aux salons,
    - Administration interne
    - Tenue des divers registres relatifs à la production / vente en lien avec ECOCERT.
  • BIOPRIM - Commerciale fruits et légumes biologiques

    1999 - 2000 CDD de 4 mois
    société d’import/export de fruits et légumes biologiques.
    En charge du département ‘Industries de la transformation’ : définition des besoins en fruits et légumes frais ou primo-transformés pour les clients industriels existants et mise en place de contrats de production en fonction de leurs attentes. Réponse à leurs besoins ponctuels et prospection de nouveaux clients.
  • Civam Bio Corse - Technicienne-animatrice

    1999 - 1999 CDD de 8 mois
    Organisation et animation de réunions d’information sur l’AB, montage de dossiers, conseils individuels aux agriculteurs, toutes productions confondues.
    Organisation et accompagnement de stage de formation sur le maraîchage biologique

Formations

Réseau

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