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GfK
- Enquêteur terrain
Suresnes
2016 - maintenant
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Hôtel Restaurant Lutran
- Chef de rang/Barman
2012 - 2018
Service en salle et au bar, Mise en place,
Préparation des salles, accueil des clients,
Réapprovisionnement de la cave et du bar,
Utilisation de caisses enregistreuses
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ESPACE GOURMAND Michel BRAS
- Hôte d'accueil
2012 - 2012
Accueil de la clientèle Préparations et rechargements des produits
Conseils à la vente et encaissement des clients, utilisation du logiciel Crisalid Phasis
Stage en service au restaurant gastronomique Michel BRAS à Laguiole
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ESPACE GOURMAND Michel BRAS
- Hôte d'accueil
2011 - 2011
Accueil de la clientèle Préparations et rechargements des produits
Conseils à la vente et encaissement des clients, utilisation du logiciel Crisalid Phasis
Stage en service au restaurant gastronomique Michel BRAS à Laguiole
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LE VIEUX LOGIS
- Stagiaire
2010 - 2010
Apprentissage et mise en pratique du poste de Chef de rang en Relais et Châteaux
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CHÂTEAU DE LA TREYNE
- Stagiaire
2010 - 2010
Découverte de la restauration gastronomique et du standing Relais et Châteaux en service.
Service au plateau.
Apprentissage du métier de Chef de rang.
Mise en place des salle et autres tâches associés.
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Relais des gourmands
- Serveur
2009 - 2010
Avril et Août 2009 ainsi que Août 2010
Fonctions de services (bar, hôtel, restaurant). Préparation des salles,
Serveur restaurant installations des clients, et autres fonctions complémentaires.
