Mes compétences :
Techniques de ventes
Techniques de Merchandising
Entreprises
Lactalis
- Responsable Boutique
Laval2003 - maintenantAnimation commerciale:
• Organiser l’accueil de la clientèle et participer à la vente.
• S’assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté).
• Mettre en valeur l’espace commercial, dans le respect des concepts de l’entreprise .
• Organiser la mise en place d’opérations commerciales et préparer les plans d’action nécessaires.
• Vente, découpe fromages à la coupe.
• Conseil clientèle et proposition devis fromager.
• Livraison commandes.
Gestion et exploitation courante :
• Réaliser les ouvertures et fermetures de la boutique
• Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien et au respect des consignes de sécurité.
• Organiser ,préparer et faire les inventaires, contrôler le niveau des stocks.
• Organiser et faire les réassorts en fonction des ventes et des livraisons.
Gestion administrative et reporting :
• Effectuer la gestion administrative du magasin (passation des commandes, fournitures, suivi de facturation)
• Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recettes en banque.
• Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (nombre de visites clients, progression du chiffre d’affaires…) et assurer le reporting auprès de sa hiérarchie.
