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Sandra BAUER

CHASSE SUR RHONE

En résumé

Issue d'une formation supérieure en génie industriel dans le domaine de l'agro-alimentaire et des industries biochimiques, je me suis spécialisée dans les métiers de la qualité, de la sécurité et de l'environnement afin d'être moteur dans les projets d'amélioration continue des entreprises.
Personne dynamique, pro-active et proche du terrain, je cherche à accompagner la production sans l'entraver.

Mes compétences :
Gestion de projet
Métrologie
Gestion des réclamations
Norme ISO 9001
HACCP
Audit interne
Contrôle qualité
Normes IFS / BRC
Gestion documentaire
Gestion des non-conformités
Amélioration continue

Entreprises

  • CONDAT Lubrifiants - Assistante Qualité- Systèmes de Management

    CHASSE SUR RHONE 2017 - maintenant Gestion des exigences et demandes clients
    Suivi des référentiels normatifs et évolutions
    Préparation des audits externes (certifications, homologations, clients...)
    Traitement des réclamations et des non-conformités processus et produits
    Suivi des actions correctives et opportunités amélioration (pertinence, efficacité, mise en oeuvre...)
    Animation de la démarche de réduction des coûts de non-qualité
    Gestion du système documentaire

  • Fruitière de Domessin - Adjointe QSE

    Vert-le-Grand 2013 - 2017 Support QSE autonome sur le site d'affinage, de conditionnement et de logistique: Gestion des non-conformités, suivis et optimisation du plan de contrôle, prélèvements, gestion documentaire, inspections hygiène/sécurité/corps étrangers, échantillothèque, dégustations, réclamations fournisseurs, préparation et suivi des audits externes, lancement et suivi des projets d'amélioration continue et d'action corrective, suivi et amélioration de la traçabilité. Contact direct avec les clients, les consommateurs et les prestataires.
    Missions transversales multi-sites: Mise à jour intégrales et suivi de l'HACCP, création de la démarche VACCP, gestion des réclamations clients, audits fournisseurs, création et suivi des cahier des charges fournisseurs et prestataires, métrologie, pilotage de la gestion de crise et des retraits/rappels, formations. Participation active à la démarche IFS.
    Sites certifiés ISO 9001, Label Rouge, Agriculture biologique, en cours sur la démarche IFS.

  • Les Caves Rocbère - Adjointe de production - chargée QSE

    2011 - 2011

  • La Boulangère - Assistante QSE

    2011 - 2012

  • Jovid'Or - Stagiaire IFS

    2010 - 2010

  • Bressor - Technicienne en microbiologie

    2010 - 2010

Formations

  • IUT Génie Biologique

    Perpignan 2010 - 2011 Licence pro Qualité des Aliments, Environnement et Sécurité

    Système QSE, PMS, réglementation, HACCP, certifications IFS/BRC/GlobalGap /ISOs/AB, techniques d’audits (industries et restaurations collectives), procédés IAA, gestion de production, management de la sécurité, analyses sensorielles, écotoxicologie, hydrologie, gestions des déchets et des coûts énergétiques, viticulture, viniculture, maraîchage.

  • IUT Génie Biologique

    Dijon 2008 - 2010 Technologie alimentaire, microbiologie, enzymologie, physico-chimie, physique industrielle.

  • Université De Bourgogne Faculté De Pharmacie

    Dijon 2006 - 2008

Réseau

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