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Sebastien MOUCHE

LYON

En résumé

Mes compétences :
autonome
Capacité d'écoute
Capacité d’écoute
COMMERCE
Commerciales
Compétences commerciales
Ecoute
Entrepreneur
Gestionnaire
Manager
Manager d'équipe
Marketing
Mobile
Négociateur
Organisation
Relationnel
RIGOUREUX
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Merchandising

Entreprises

  • Épicerie - Manager

    2011 - 2016 Manager Épicerie (Craponne) Intermarché 2200 m2, 100 collaborateurs, CA de plus de 34 M EUR Epicerie : plus de 6 M EUR de CA, 20% CA global société en 2016
    PRINCIPALES MISSIONS / PRINCIPAUX RÉSULTATS

    Garant de la stratégie commerciale de l'entreprise et du CA
    Augmentation du CA magasin et rayon + 1.8 %

    En charge de plusieurs gammes de produits
    Amélioration de la visibilité, sélection et gestion de l'assortiment

    Analyse de la gamme
    CA, détention, volume des ventes et place dans le linéaire

    Veille sur les nouveautés et susciter l'achat
    Mise en place d'actions opérationnelles

    Adaptation au marché et aux attentes de la clientèle Plan chiffré d'une collection (Noël et Pâques) Collaboration avec les autres acteurs de la GMS Gestion et suivi d'une gamme : CA, prix, marge
    Encadrement et management d'une équipe (5 collaborateurs)
    Création d'un nouveau poste sur le rayon épicerie


    ATOUTS PERSONNELS

    * Grande capacité à comprendre, analyser un marché et à anticiper les attentes de la clientèle ;
    * Force de proposition de nouvelles modifications (gamme, implantation)
    afin d'améliorer la performance
    * Excellente connaissance de la grande distribution ;
    * Bonne aptitude à négocier et à argumenter
  • Intermarché - Responsable rayon

    Vert-le-Grand 2011 - 2016
  • Casino - Responsable Produits frais

    Saint-Étienne 2009 - 2011 1 200 m2 de surface, 5 collaborateurs
  • Carrefour - Manager

    Massy 2007 - 2009 16 400 m2 de superficie, 25 collaborateurs, plus de 152 M EUR de CA
    13 000 m2 de superficie, 15 collaborateurs
  • leclerc - Adjoint

    Ivry-sur-Seine 2006 - 2007 Fruits et légumes Leclerc (Saint-Orens)
    Le 2ème magasin Leclerc de France en superficie, 9 collaborateurs, plus de 115 M EUR de CA en 2012
  • Intermarché - Employé commercial

    Vert-le-Grand 2005 - 2006 29 M EUR sur 2014, 2 collaborateurs, 14ème entreprise de Dordogne

Formations

  • University Of Wolverhampton (Wolverhampton)

    Wolverhampton 2003 - 2004 Bachelor of Arts

    BAC +4 - Business School, Angleterre
  • ESARC CEFIRE

    Labege 2002 - 2003 BAC +3
  • Lycée Jay De Beaufort

    Perigueux 1999 - 2002 vente
  • Lycée Pré De Cordy (Sarlat La Caneda)

    Sarlat La Caneda 1996 - 1999 commerce

Réseau

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