Mes travaux actuels (expertises, formation...), au sein de mon Cabinet Conseil "Évolution Tourisme", concernent plusieurs thématiques du secteur touristique: hébergements touristiques, équipements de loisirs, organisation territoriale, tourisme numérique avec projets innovants, accessibilité... (www.evolution-tourisme.com).
La création de ma propre structure est le résultat de 13 années d'expérience, au service du développement touristique, au sein de plusieurs types de structures: privées, institutionnelles et associatives.
En effet, après avoir obtenu un DESS "Tourisme, Sport & Développement Local", je me suis spécialisé dans les domaines des hébergements touristiques, du développement territorial et des démarches de progrès évolutives. Rapidement, j'ai exercé cinq ans en tant que Consultant-Formateur Tourisme et à cette occasion, j'ai pu participer à des études de marché, de faisabilité et de rénovation dans les domaines de l'Hôtellerie de Plein Air (HPA)-Camping-car, Hôtels, Résidences de Tourisme, Villages de vacances et Meublés. J'ai aussi réalisé de nombreux audits qualité pour le groupe Accor et collaboré à des démarches qualité (ex: Camping Qualité, Tourisme & Handicap...). De même, le montage de projets d'équipements de loisirs sportifs et l'élaboration de stratégie de développement touristique, représentaient une partie de mes missions.
Ensuite, mon passage dans deux sociétés de promotion, commercialisation et gestion d'hôtels-résidences de tourisme (RT), m'a permis de réaliser de la prospection foncière et des études de faisabilité (techniques, économiques et environnementale) en collaboration avec des architectes spécialisés. L'objectif était de créer des pôles structurants, sur des territoires ciblés.
Suite à cela, j'ai pu intégrer une institution et j'ai été réalisé une mission de "Conseiller-Représentant Tourisme" pour la CCI Bayonne-Pays Basque.
Récemment, mon exercice professionnel a consisté à développer au niveau du Sud-Ouest la niche "Classement en étoiles des hébergements touristiques" pour le groupe APAVE Sud-Europe, certifié au niveau du Cofrac.
Mes travaux actuels (expertises, formation...) au sein de mon Cabinet Conseil "Évolution Tourisme" me permettent d'avoir une approche pragmatique, basée sur le développement durable (économique, technique, social et gestion environnementale), concernant des thématiques sur le Tourisme: hébergements touristiques, équipements de loisirs, organisation territoriale, tourisme numérique avec projets innovants, accessibilité...
Mes compétences :
Expert Hébergements touristiques
Inspecteur "Classement en étoiles"
Auditeur "Camping Qualité"
Prospection foncière
Consultant Tourisme
Étude de faisabilité de projets
Étude de marché
Démarche qualité
Conseils techniques
Design
Formation
Développement touristique
Titre Maître Restaurateur
Tourisme Vini-Viticole
Tourisme & Handicap
Démarches de progrès
