Diététicien nutritionniste
Spécialisé dans la diététique du sport et dans la micronutrition
Entreprises
Stéphane DELAGE
- Diététicien
maintenant
Laboratoire de compléments alimentaires
- Formateur en diététique et micronutrition
2013 - maintenantFormation de nutrition du sport et animation d'ateliers de diététique pour des thérapeutes (hormis médecins)
La Poste - ROTARY club - Ligue d'Aquitaine de triathlon - Association FACE
- Diététicien nutritionniste
2008 - maintenantAuteur de l'ouvrage "Ne me parlez plus de régimes! Le retour à une diététique de bon sens" paru le 23 février 2012 aux éditions du dauphin
Suivi diététique du navigateur Bernard STAMM (Vendée Globe 2008 et 2012)
Suivi diététique des danseurs professionnels de l'opéra de Bordeaux et d'artistes acrobates
Suivi nutritionnel de nombreux sportifs de compétition
Analyse comparative des apports nutritionnels des nageuses de haut niveau du lycée de Font-Romeu
Collaboration avec la Ligue d'Aquitaine de triathlon (Formation dispensée aux compétiteurs et aux entraîneurs "La diététique du triathlète de compétition")
Interventions à La Poste, auprès de l'association FACE et au ROTARY club dans le cadre de la gestion diététique du stress (Sujets d'intervention : "Stress et nutrition du cerveau" - "L'écosystème intestinal" - "Le mieux Etre est dans mon assiette" - "Augmenter sa résistance au stress avec la Diététique et la Micronutrition")