Stéphane NILIAS

En résumé

Entreprises

• DCNS - Chargé de missions

  Paris 2016 - 2017 Mise en place et utilisation de la démarche DMAIC
  Accélération du flux de production des composants de la chaufferie nucléaire des sous marins du programme Barracuda

• Réseau A2C - Consultant

  Saint-Nazaire 2016 - maintenant Aujourd'hui je me positionne toujours en tant que consultant et observateur dans en support lors de missions orientées sur la qualité de vie au travail.
  Mon objectif est de découvrir de nouveaux secteurs avec la volonté de pratiquer l'accompagnement au changement . Je reste en parallèle ouvert aux opportunités dans les secteurs industriels orientés Supply Chain, Amélioration Continue , Production.
  
  Je suis aussi lauréat du prix " oui à l'industrie 2016 " , ce prix s'adresse aux "élèves" qui ont ouvert une formation sur 2015 et mis en œuvre un projet de création et de maintien d'emploi dans l'industrie.
  

• Thébault Logistique - Responsable Amélioration Continue

  2014 - 2015 Amélioration de façon significative des résultats opérationnels tout en améliorant la qualité de vie au travail. Placer le client au centre de l'activité en s'appuyant sur les hommes et transformer les processus.
  Identifier les axes d'amélioration dans les gestions des flux, dans les gestions des marchandises, dans l'exploitation des informations.
  Optimisation de la surface de stockage , recherche de solution profitable pour répondre à la demande de nouveaux clients.
  Montage d'un dossier ICPE dans le cadre de la construction d'un nouveau bâtiment de 9000 m².
  Mise en place des conditions de déploiement d'une démarche d'amélioration continue.
  Lauréat du prix 2016 "Oui à l'industrie "

• SA LAITERIE SAINT PERE - Responsable Supply Chain

  Saint-Père-en-Retz 2006 - 2014 Laiterie Saint Père - 200 millions de CA - 300 personnes
  
  Définition de la stratégie Supply Chain
  Définition des actions et des objectifs SMART suivis par des indicateurs.
  Optimisation des flux physiques internes, des flux amonts et avals. Création d'un PIC et d'un PDP.
  Collaboration avec la centrale achat Intermaché pour construire des prévisions annuelles glissantes.Suivi et correction des prévisions. Amélioration du service Client suivi par le Taux de service et réduction des coûts logistiques.
  Mise en place de nouveaux schémas logistiques pour accompagner la croissance, passer de 180 Millions de litres à 230 millions de litres de lait en 2 ans.
  Choix du WMS adapté à un flux poussé en amont et un flux tiré en aval.
  Élaboration des budgets d’investissement, de fonctionnement et plans d’actions pour l’amélioration des performances

• SOMES - Responsable Logistique

  2006 - 2006 SOMES - Auditeur Logistique - Martinique CA 17 M€, 75 personnes - Production d’eau de source en bouteilles, leader sur le marché antillais. ( Mission de trois mois )
  
  
  Audit des activités logistiques : exploitation, budget, Warehouse Management System, tableaux de bord, transport, gestion des stocks.
  Négociation des coûts de stockages avec les prestataires extérieurs
  Réaliser le cahier des charges WMS

• ROLLAND - Responsable Logistique

  2004 - 2005 ROLLAND SAS – RESPONSABLE Logistique à Plouédern (29).CA 88 M€, 450 personnes, 1er fabricant français de crèmes glacées MDD. Management de 50 personnes
  
  Responsable des réceptions des matières et des expéditions des produits finis.
  Veille à la maintenance des équipements, à la sécurité, à la gestion des hommes.
  Garant de la gestion et l’optimisation des stocks et du respect du budget Logistique Transport. Coût - Délai - Performance mesuré par des indicateurs.
  
  Gestion de projets :
  Intégration des stocks de la Sté Paladine (86) sur SAP version 4.7
  Rédaction du protocole de sécurité pour les deux sites
  Formalisation et mise en place du cahier des charges « stockages extérieurs Management d’une équipe de 50 personnes dans une activité saisonnière, recruter le personnel selon les pointes d’activités et mettre en place un tableau de polyvalence.
  Négociation des coûts de stockages avec les prestataires extérieurs.

• ELVIR - Responsable Reconditionnement - Expéditions

  Condé-sur-Vire 1998 - 2004 ELVIR - Responsable Unité Reconditionnement France et Export - Groupe Bongrain - Condé Sur Vire (50). CA 280 M€,490 personnes- Leader sur le marché de la crème UHT - Management de 30 personnes
  
  Définition des objectifs collectifs et individuels, réalisation des fiches de fonctions et des modes opératoires.
  Mise en place en place de la formation et des entretiens individuels, développement de l’efficacité du groupe et sa cohésion.
  Réalisation d'une étude d’automatisation d’opérations de manutention, définition du besoin, analyse de l’existant, calcul des TRI selon les scénarii.
  Audits internes dans le cadre du Système Assurance Qualité
  Intégration de l'ERP Renaissance et formation des équipes.
  Pilotage de l'activité au quotidien.
  Gestion de projets : Mise en place d’un outil ERP : Renaissance. Réimplantation de l’atelier => + 40 % de surface de stockage. Analyse de la valeur sur une famille de produits => 33 KE de gain sur une année.

• 3 S - Responsable Gestion des Stocks Produits finis

  1995 - 1998 Société de Spécialités Surgelées - Responsable Gestion Produits finis - à Landévant (56) CA 97 M€ d’euros, 250 personnes. Fabrication de produits surgelés- Management de 8 personnes
  Animer et encadrer : Suivi et mise en place du Picking. Contrôle des stocks : inventaire, vérification des DLC.Gestion multi-sites : gestion des approvisionnements, des transports inter- usines.
  Gestion de projets :
  Intégration d’un logiciel GPAO : OSCAR
  Rédaction d’une Procédure Assurance Qualité « Expédition  et gestion des produits finis » et réalisation d’audits internes.

Formations

• Cesi

  Saint Nazaire 2014 - 2015 BAC + 5
  
  Acquisition de nouvelles connaissances et perfectionnement des compétences dans l'amélioration continue et le pilotage de la performance industrielle

• UBO (Lorient)

  Lorient 2001 - 2002 Gestion Pilotage de la Production
  
  Mention AB Formation continue
  
  DESS Gestion Pilotage Production

• Université Brest Bretagne Occidentale GLT

  Quimper 1993 - 1994 Gestion Logistique Transport

• IUT De Quimper (Quimper)

  Quimper 1992 - 1994 DUT GLT

Réseau

• Corinne HANON

• Cyrielle THONNARD

• Eric JOUET

• Julien COURCOUX

• Nadine PICHAVANT

• Nicolas Jean VIEUXMAIRE

• Sébastien DESCOMBES

• Thierry PLOTEAU

• Valérie GRÉMONT