Mes compétences :
Autonome et persévérant
Ecoute et Compréhensibilité
Entreprises
Dawnmeats Ireland
- International meat Junior Trader
2013 - 2013I have participated to show (Gulfood 2013) and be able to take requests and following them. In the mean time I have learned how to developp new customers (Calling chamber of commerce, Veterinary ministry and others).
Thanks to my colleagues I am more organized in what I do.
Dawn meats
- Stagiaire
2012 - maintenantj'effectue mon stage dans une entreprise agro-alimentaire de transformation de produits carnés en Angleterre.
Pour résumer ma mission consiste à être un lien entre les commerciaux et l'entreprise afin d'éviter une accumulation de stock.
Pour cela je propose aux commerciaux les muscles que l'on doit vendre dans les plus bref délai et par la même occasion je me charge de vérifier que le cahier des charges et bien respecté (afin de ne pas avoir de retour de marchandises).
De plus mon projet de stage consiste à la réalisation d'une étude de marché concernant l'Afrique du Nord.
Ecole Supérieure de la Coopération Agricole et des Industries Alimentaires (ESCAIA)
- Étudiant en master Chef de projet commercial dans l’agroalimentaire
2012 - maintenantJe suis amené à devenir un chef de projets alliant des compétences commerciales et marketing pointues aux connaissances particulières que requièrent les produits agroalimentaires afin d'acquérir une double compétence.
France Agrimer
- Controleur Pesée Classement Marquage
Montreuil-sous-Bois2011 - 2012Je suis rigoureux, méthodique, organisé et doté d’un bon sens critique. J'ai su obtenir les informations nécessaire avec diplomatie. De plus j'ai appris à classer une carcasse selon son état d'engraissement, sa conformation, son sexe, sa présentation,...
DAWNMEATS
- Technicien Qualité
2010 - 2011Tout en sensibilisant tous les acteurs de l’entreprise, j’ai réalisé des contrôles tout au long de la chaîne de fabrication, afin d’assurer la conformité des produits et le respect des normes.
BIGARD
- Apprenti à BIGARD; Brevet de Technicien Supérieur Industrie Alimentaire spécialité Viande
Quimperlé2008 - 2010J’ai été sauveteur secouriste du travail, j’ai aussi acquis des notions telles que la responsabilité sans avoir eu un poste bien défini. Autonome avec un bon sens du relationnel j’ai ainsi pu m’intégrer dans tous les équipes.
Coopérative de Bourg en Bresse (CAB)
- Apprenti en Baccalauréat Professionnel Bio-Industries De Transformation
2006 - 2008J’ai été amené à apprendre les différents muscles de l’animal ainsi que les découpes sur les quartiers (Globe, épaule, faux filet et filet...) Organiser mon travail avec rigueur, gérer les priorités, gérer des approvisionnements et des flux.
Montpellier2013 - maintenantMastère II Manager Général des Entreprises Coopératives et Agroalimentaires
Ce diplôme me permettra d’acquérir une double compétence Management et Agroalimentaire.
Lors de ce cursus scolaire nous traiterons des points suivant:
Environnement Economique et Juridique des IAA
Management Stratégique
Management Financier
Marketing Stratégique et Opérationnel
Management de l’Innovation
Gouvernance Coopérative
Gestion de Projets
Gestion de Ressources Humaines
Techniques
Ecole Supérieure De La Coopération Agricole Et Des Industries Alimentaires ESCAIA
