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Thibault SPIESSER

Ceyzériat

En résumé

Avec 18 ans d’expérience en milieu industriel, mes compétences s’articulent autour de quatre axes : le management et le développement de l’humain, l’amélioration de la performance globale, la gestion de projets complexes et la maîtrise des métiers de l’agroalimentaire.
J’ai eu l’occasion, lors de mes différentes missions, de relever plusieurs défis : optimiser les coûts de fabrication tout en améliorant la sécurité alimentaire, anticiper et orchestrer de fortes croissances d’activité, être moteur dans les développements produits, concevoir, proposer et finaliser des investissements. Tous ces résultats positifs ont été obtenus en développant les compétences de chacun dans un contexte social serein.

Entreprises

  • Biscuits Bouvard - Direction Usine

    Ceyzériat 2018 - maintenant
  • NEREVIA - Directeur Usine

    2015 - 2017
  • Boncolac - Directeur Usine

    Toulouse 2003 - 2015 USINE :
    ¤ Fabrication de produits cocktail traiteur surgelés et frais (boulangerie intégrée).
    ¤ Production : 120 à 280 personnes (3*8 5jrs/7 + week-end en saison).

    MISSIONS :
    ¤ Management : animation des équipes, montée en puissance des collaborateurs, communication...
    ¤ Sécurité des personnes, sécurité industrielle (Site ICPE)
    ¤ Amélioration continue de la performance industrielle.
    ¤ Élaboration et proposition des budgets annuels de fonctionnement.
    ¤ Définition, proposition, planification et réalisation des investissements.
    ¤ Animation du PIC-PDP.
    ¤ Président des instances représentatives du personnel.


    PROJETS RÉALISÉS EN PARALLÈLE :
    ¤ Chef de projet : Transformation, démarrage et direction du site dans le 33 (2008/2014).
    ¤ Chef de projet : Création d’un nouveau site industriel dans le 47 en remplacement des 2 sites existants (2011/2014).
  • TIPIAK - Responsable Production

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2001 - 2003 Produits frais et surgelés : galettes, coquilles, blinis, pains surprise.
    ¤ Suivi de la construction de la nouvelle unité et réception des travaux.
    ¤ Mise en place des lignes de fabrication et démarrage du site.
    ¤ Gestion de la production et de la plate-forme logistique frais (30 à 90 personnes).
    ¤ Gestion de l’ensemble de l’usine (hors IRP)

Formations

Réseau

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