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Hotel Le Relais Du Perigord Noir
- Directeur d'Hotel
2018 - 2018
Entre Bergerac et Sarlat-la-Canéda, l’hôtel-restaurant Le Relais du Périgord noir, restauré en 2013, vous propose des prestations haut de gamme à Siorac-en-Périgord, charmant village sur les rives de la Dordogne.
Grande bâtisse ancienne en pierre ocres ornée d’une belle glycine, l’hôtel-restaurant Le Relais du Périgord noir vous accueille pour un séjour placé sous le signe du bien-être : outre les 41 chambres cossues tout confort et les 3 studios équipés d’une cuisine, vous disposez d’une piscine couverte et chauffée de mai à septembre, d’une salle de fitness, d’un hammam et d’un sauna. Les papilles sont aussi à la fête à la Table du Relais, qui vous propose un Bar a vin et un Restaurant traditionnel.
Envie de nature ? Laissez-vous glisser en gabare ou en canoë au pied de la forteresse de Beynac, du château de Montfort et de la Roque-Gageac, l’un des plus beaux villages de France. Et à 10 km, ne manquez pas le gouffre à cristallisation de Proumeyssac surnommé la "Cathédrale de cristal"
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Hôtel Kalypso & Appartements -Paros
- Hotel Manager
2017 - 2017
Hôtel Kalypso & Appartements -Paros . Situé sur la plage d'Agii Anargiri, à quelques pas du centre de Naoussa, l'hôtel Kalypso & Appartements dispose et offre une vue imprenable sur la mer.
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Long Beach Resort Greece (Framissima)
- Hotel Manager
2015 - 2016
Francais-English
En charge et garant de l'organisation et de la qualité des prestations de l'Hôtel Long Beach Resort 4*
Gestion du personnel et des plannings ; Accueillir la clientèle ; Représenter l'hôtel et promouvoir son image... Avec comme objectif d'assurer la hausse et la fréquentation et de veiller à la bonne réputation de l'établissement.
Fibre commerciale, Sens du relationnel, Disponibilité, Organisation, Sens du management.
Manager in charge of the organization and ensure the quality and benefits of Hotel 4* Long Beach Resort.
Accommodation, bars, restaurants , Reception, tours , events , seminars , weddings, christenings
Talent Management and Organizational Capability
Brand Champion
Business Information Analysis
Employee and Labor Relations
Owner Relations
Customer and Public Relations Management
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Hotel Olympian Bay Resort
- General Manager
2014 - 2014
Francais-English
Hotel Olympian Bay Resort 4* (Poste saisonnier)
General Manager - www.olympianbay.com
Rea Group Hotels
http://reahotels.com/
Manager en charge et garant de l'organisation et de la qualité des prestations de l'Hôtel Olympian Bay Resort 4*
Hébergement, Bars, Restaurant, Réception, Événements, Séminaires, Mariages, Baptêmes etc....
Fibre commerciale, Sens du relationnel, Disponibilité, Organisation, Sens du management.
Talent Management and Organizational Capability
Brand Champion
Business Information Analysis
Employee and Labor Relations
Revenue Management
Owner Relations
Customer and Public Relations Management
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Kalamaki Beach Hotel
- Manager
2004 - 2013
Francais-English
Manager en charge et garant de l'organisation et de la qualité des prestations de l'Hôtel Kalamaki beach 4*
Hébergement, Bars, Restaurant, Réception, Événements, Séminaires, Mariages, Baptêmes.
Chaine Hoteliere Tourhotel: hôtel Kalamaki beach 4*, hôtel Arion 3*, hôtel Achilleas 3*, hôtel Acropolis Hill 4*
Operation-manager du Kalamaki Beach hôtel:
homme de terrain, autonome, je suis un manager et je sais emmener une équipe pour atteindre des objectifs en commun.
Je suis muni d'un très bon relationnel, et un sens indéniable du client.
J'ai le gout de la communication.
Véritable chef d'orchestre, je sais m'adapter aux différents services d'un hôtel.
www.kalamakibeach.gr
Manager in charge of the organization and ensure the quality and benefits of Hotel Kalamaki Beach 4 *
the organization and ensure the quality and benefits of Hotel Kalamaki Beach 4 *.
Accommodation, bars, restaurants , Reception, tours , events , seminars , weddings, christenings .
Hotel Chain Tourhotel: Kalamaki Beach Hotel 4 *, 3 * hotel Arion, Achilleas Hotel 3 * 4 * hotel Acropolis Hill
www.kalamakibeach.gr
www.tourhotel.gr
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Vacances Heliades
- Direction du departement animation
1997 - 2003
Francais-English
Directeur des hôtels clubs et animes.
En charge du recrutement et de la mise en place des Olympiens (16 hôtels clubs) et des Helia Mare ( 9 hôtels animes) sur toute la Grèce.Responsable des achats toutes prestations confondues.
Mission:
Supervision et mis en place des équipes d'animation a destination,
Supervision des prestations rendus (restaurations, chambres, service all-inclusive, bar, etc..) des hotels-club pour
nos vacanciers, s'assurer le respect du cahier des charges.
www.heliades.fr/
Management of Clubs anime & Hotels in September 1997 - October 2003 (6 years 2 months)
Responsible of the recruitment and composition of groups 100 people + / - installation and creation.
Olympians (Hotel Clubs) and Helia Mare (Hôtels animes) throughout Greece.
Responsible of all markets
Human resources and materials , animation, logistics.
