Thomas CHÉNÉ

En résumé

Entreprises

• Leclerc CLERDIS - Responsable de secteur adjoint

  2014 - maintenant DPH du magasin de Clermont Ferrand La Pardieu(63)
  * Gestion administrative et financière
  * Gestion commerciale, achats produits, négociation, animation des ventes, suivi clientèle
  * Gestion des marchandises, du stock
  * Gestion technique du rayon
  * Gestion de la sécurité en réserve
  * Management de l'équipe (21 personnes)

• Nature et Découvertes - Directeur adjoint du magasin de Clermont Ferrand

  Toussus-le-Noble 2013 - 2014 * Management et formation de l'équipe
  * Analyse des indicateurs de vente
  * Gestion des stocks ;
  * Mis en place des événements nature avec le milieu associatif ;
  * Gestion de la librairie ;
  * Mise en place et contrôle des opérations commerciales ;
  * Garant de la norme ISO 14001 ,

• Multishop - La Halle - Groupe Vivarte - Directeur du magasin

  2012 - 2013 * Exploitation du point de vente
  * Merchandising
  * Gestion quotidiennes des activités
  * Réalisation des objectifs commerciaux ;
  * Recrutement, management, formation et organisation de l'équipe de vente

• La Halle - Directeur de magasin

  Paris 2012 - 2013 Gestionnaire de mon magasin à Chantonnay, j'étais en charge de l'exploitation de mon point de vente, de la formation de mes collaborateurs, de la réalisation des objectifs commerciaux et de gestion. Je m’occupais également de l’analyse de mes concurrents, de prendre les plans d’action nécessaires en fonction de mes indicateurs commerciaux et bien évidemment d’identifier et comprendre les besoins de la population de ma zone de chalandise.

• Mac Donald's - Manager & Responsable opérationnel du Mac

  guyancourt 2011 - 2012 * Modernisation du fonctionnement de l'entreprise ;
  * Formation de l'équipe de gestion aux nouvelles méthodologies

• Mac Donald's - Responsable norme

  guyancourt 2010 - 2011 HACCP membre du CHSCT
  Manager - Responsable opérationnel du
  * Management du personnel ;
  * Dynamisation pour l'atteinte des objectifs ;
  * Gestion des plannings et anticipation des flux ;
  * Gestion des commandes ;
  * Gestion de la sécurité alimentaire ,

• McDonald's Corporation - Responsable Opérationnel

  guyancourt 2009 - 2012

• Mac Donald's - Responsable de zone

  guyancourt 2009 - 2009

• Mac Donald's - Formateur

  guyancourt 2008 - 2009

• DDC Conseil - Assistant technico-commercial

  2007 - 2008 Conception, mise à jour et formation aux utilisations avec assistance téléphonique permanente des Progiciels « d'Étude d'Audience des Médias Locaux » pour le département Média Expert de DDC Conseil. Types de clients : Tous les médias (Principalement la Presse Quotidienne Régionale Française) et les annonceurs.
  Expériences professionnelles saisonnières

• Mac Donald's - Equipier polyvalent

  guyancourt 2007 - 2008 Mac Donald's Cournon d'Auvergne (63)
  * DDC Conseil. Assistant technico-commercial ;

• DDC CONSEIL - Assistant technico-commercial

  2007 - 2007 Etude de faisabilité et de rentabilité pour la mise en service d'un outil de promotion spécifique "Chéquier Ruthénois" afin de développer les activités hôtelières et de loisirs de Rodez auprès des comités d'entreprises et des administrations.

Formations

• UFR STAPS

  Clermont Ferrand 2004 - 2007 Niveau Licence 2 en Management
  
  : Niveau Licence 2 en Management du Sport à l'UFR STAPS (Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives) à Clermont-Ferrand.

• Lycée Henri Matisse

  Cugnaux 1999 - 2000 Baccalauréat Scientifique

Réseau

• Anne-Lise BRASSEUR

• Denis GAGNE

• Dona MC DONALD

• Forum AGROBIOALIMENTAIRE

• Julie BUIS

• Loic BARRE

• Ludovic RICHER

• Mathieu MELCHIOR

• Stephane LEROY