Thomas PICARD

En résumé

Entreprises

• LA CROISSANTERIE - RESP MAGASIN

  CLICHY 2010 - maintenant

• AVENANCE GROUPE ELIOR - GERANT RESTAURANT ENTREPRISE SOCIETE GENERALE

  2007 - 2010 DEVELOPPER LE CA PAR LES CLUBS ET NBRE CLIENTS EN RESPECTANT LES BUDGETS ET NORMES GROUPE

• CASINO LUCIEN BARRIERE STE MAXIME - DIRECTEUR RESTAURATION

  2004 - 2007 EN ADEQUATION AVEC LES NORMES GROUPE, REALISATION DES OBJECTIFS TANT EN TERME DE GESTION QUE D'OPERATION MARKETING ( GAIN DE PLUS DE 20000 EUROS SUR LE PREMIER EXERCICE ET 22000 SUR LE SECOND)

• MERCURE EURO CENTRE MARSEILLE - 1 ER MAITRE D'HOTEL

  1998 - 2004 GESTION DU SERVICE EN LIEN AVEC LE RR ET RESPONSABLE DU BANQUETING ET SALON

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Caméléon Concept / CONCEPTEUR D'ESPACES FOOD

• Camille DUPUY

• Emmanuel KURC

• Guillaume LIENARD

• Jean-Christophe CÔTE

• Julien MOREL

• Machuel CHARLOTTE

• Olivier LUISETTI

• Ronie BOUCHON

• Sébastien GERVAIS