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Thomas PLATZ

STRASBOURG

En résumé

Mes compétences :
AS400
Agroalimentaire
Entreprenariat
Amélioration continue
Gestion de projet
Management
Production
Gestion de la production
Microsoft AX
logiciel Audros

Entreprises

  • Mecatherm - Acheteur équipements

    2016 - maintenant Garant du respect des objectifs de coûts / Qualité / Délai associée aux équipements.
    - Mettre en œuvre les stratégies achats définies par les acheteurs famille.
    - Assurer le support achat nécessaire à la définition du besoin technique.
    - Assurer la négociation avec les fournisseurs.
    - Contribuer à l’optimisation des besoins techniques.
    - Aider les acheteurs familles à sourcer des besoins nouveaux ou innovants.
    - Piloter le suivi des fournisseurs jusqu’à l’établissement de la commande par les approvisionneurs.
    - Représenter le groupe vis-à-vis des fournisseurs...
  • Mecatherm - Technicien logistique

    2014 - 2015 - Analyser les besoins en approvisionnement de pièces.
    - Passer les commandes après négociation des prix.
    - Gérer et sécuriser les circuits d'approvisionnement notamment pour le respect des dates de livraison.
    - Utiliser les outils de gestion et mettre à jour les tableaux de bord permettant le suivi des stocks.
  • Les Grands Chais de France - Assitant Process et Méthodes

    Petersbach 2011 - 2012 Cliquez pour modifier la description du poste- Technicien process et méthodes.
    - Mission de réduction des temps d'arrêts machines sur les lignes d'embouteillage de vin.
    - Analyse, définition et mise en œuvre des normes et procédés de fabrication.
    - Gestion de production et de projet.
    - Système Qualité.
    - Étudier et simuler des flux de production
    - Établir des comparatifs argumentés via des essais sur machines.
  • Comission Scolaire des Navigateurs Québéc - Assitant GMAO

    2011 - 2011 Stage de fin de DUT au sein de la commission scolaire des navigateurs au Québec. Ce stage d'une durée de trois mois m'a permis de mettre en place une GMAO. Pour cela, j'ai travaillé dans cinqs écoles différentes allant de la maternelle aux grandes écoles afin de répertorier l'ensemble des équipements de ventilation, climatisation et chauffage (éléctrique, gaz). Une fois cet inventaire terminé, il était temps pour moi de créer cette GMAO.
  • Brasserie Tom & Charly - Cogérant

    2011 - maintenant - Production, conditionnement et distribution
    - Conception et amélioration technique.
    - Contact fournisseurs, prise de commande et gestion de stocks
    - Plans marketing, communication via Internet, médias et réseaux sociaux
    - Contacts clients, prise de commande
    - Gestion stratégique

Formations

  • IUT Louis Pasteur (Schiltigheim)

    Schiltigheim 2011 - 2012 Licence Professionnelle en Techniques Avancées de Maintenance

    Licence en Techniques Avancées de Maintenance
  • IUT Louis Pasteur

    Schiltigheim 2008 - 2011 DUT Génie industriel et maintenance

    Acquisition de compétences techniques pluridisciplinaires
  • IUT Louis Pasteur DUT GIM

    Schiltigheim 2008 - 2011
  • Lycée Henri Nominé Sarreguemines

    Sarreguemines 2006 - 2008 Baccalauréat professionnel en maintenance des équipements industriels

    Réparation, dépannage, analyse de fonctionnement...

Réseau

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