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Valérie VIF

PARIS

En résumé

Passionnée par mon métier, par le contact humain et les relations commerciales, j'ai évolué entre hôtellerie de chaînes et hôtellerie indépendante

Mes compétences :
management
recrutement
hôtellerie
adjoint de direction
assistante
luxe

Entreprises

  • Les Jardins de Mademoiselle - Général Manager

    2018 - maintenant
  • Seven et Five Hôtels - Général Manager multisites

    2017 - 2018
  • FIRST HOTEL PARIS TOUR EIFFEL - DIRECTRICE

    2014 - 2017
  • BORIS V (ex My Hotel in France) - DIRECTRICE

    2012 - 2014 - commercialisation (optimisation, pricing dynamique)
    - application des normes PARIS HONOTEL
    - respect des budgets
    - suivi et coordination des travaux
    - gestion administrative, comptable et RH
  • MERCURE PARIS OPERA GARNIER - Directrice Hébergement

    2003 - 2011 - recrutement et management d'environ 42 personnes
    - suivi stats clients et concurrence
    - yield management
    - suivi procédures front et back office
    - gestion conflits et plaintes
    - entretiens individuels et validation primes
    - gestion RH (recrutement, droits, process, congés...)
  • BEST WESTERN JUAN LES PINS - Responsable Hébergement

    2002 - 2003
  • HOTEL DUMINY VENDOME - Assistante de Direction

    2000 - 2002
  • HOTEL LAUTREC OPERA - Assistante de Direction

    1998 - 2000
  • MERCURE OPERA GARNIER - Réceptionniste et Responsable Débiteurs Divers

    1996 - 1998
  • NOVOTEL ET IBIS VICHY - Réceptionniste Tournante

    1993 - 1996

Formations

  • ECS Vichy

    1991 - 1993 Tourisme

    ECOLE DES CARRIERES SUPERIEURES DE VICHY

Réseau

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