Vanessa Kady TRENEL

En résumé

Entreprises

• Groupe Ermitage - Adjointe au responsable Sécurité Environnement

  2014 - 2016 Fromages à pâtes molles / pâtes pressées - tour de séchage de sérum et de lait
  Site de bulgnéville (Vosges) - 650 collaborateurs
  
  - Animation de la démarche QHSE
  - sensibilisation du personnel (causeries, affichage, flash sécurité)
  - mise à jour du document unique, élaboration du programme d’actions et suivi
  - membre du comite de pilotage du dossier « pénibilité »
  - réalisation d’audits internes
  - formatrice interne(adr/tmd, légionelles, pti, ...) analyse des accidents du travail
  - mesures préventives et curatives
  - suivi statistique, reporting
  - participation à la mise à jour des dossiers ICPE et surveillance de la station d’épuration
  - rédaction des plans de prévention, permis et autorisations de travail
  - participation au CHSCT
  - veille réglementaire et normative
  
  >> Sauveteur Secouriste du Travail
  >> Équipier de Première Intervention (incendie)
  >> Habilitation H0B0 (électricité)

• Groupe St Hubert - Coordinatrice Sécurité-Environnement

  2013 - 2014 Élaboration des procédures de gestion des produits chimiques (entrée / sortie du site & utilisation) avec mise en place d’un groupe de travail incluant les responsables qualité, maintenance et sécurité/environnement ; pilotage du projet, réalisation des fiches d’exposition, gestion des FDS (informatisation des données et de leur diffusion)
  
  Mise en place d’une nouvelle procédure incendie : définition des rôles des intervenants en cas d’incendie (fiches réflexes), mise à disposition des outils nécessaires via un tableau d’urgence (clés, gilets, moyens de communication, …). Pilotage du projet. Exercice incendie concluant.
  
  Enquête en cas d’accident du travail (réalisation d’arbre des causes et proposition d’actions correctives et préventives)
  
  Création d’une nouvelle trame pour le DUERP (document unique) et mise à jour de celui-ci
  
  Mise à jour des protocoles transporteurs
  
  Réalisation d’audits sécurité internes

• Ministère de l'Education nationale - Professeure de Biologie-Sante-Environnement

  Paris 2011 - 2013 Cours de microbiologie, chimie, nutrition, environnement, biologie, hygiène et sécurité, techniques professionnelles

• Groupe IFBM QUALTECH AGROBIO A.BIO.C - Adjointe Responsable QHSE

  2011 - 2011 BRASSERIE SEMI-INDUSTRIELLE / INSTITUT DE RECHERCHE / ANALYSES :
  > Mise en place de l'HACCP (ISO 22000) dans l'atelier de fabrication de bière
  > Préparation à l'audit de renouvellement ISO 9001
  > Mise en place d'indicateurs de suivi et de performance
  > Gestion de la veille réglementaire et normative

• BIOFAQ Laboratoire - Adjointe Responsable Laboratoire

  2010 - 2010 LABORATOIRE D'ANALYSES ALIMENTAIRES ET DES EAUX :
  > Application de la méthodologie de calcul des incertitudes de mesures pour la microbiologie des eaux selon ISO CEI 17025 (étude et mise en place dans le laboratoire)
  > Mise en place d'une méthode de suivi de la fertilité des milieux de culture pour la microbiologie des eaux
  > Réalisation d'analyses alimentaires et physico-chimiques

• Délices de Guyane - Animatrice Qualité

  PARIS 13 2009 - 2009 FABRICATION DE CONFITURES / CONDIMENTS / SPIRITUEUX A BASE DE FRUITS & LÉGUMES LOCAUX :
  > Mise en place de la traçabilité selon ISO 22005 et des procédures de retrait/rappel/crise

• CIRAD / INRA - Assistante de recherche

  2008 - 2008 CENTRE DE RECHERCHE AGRONOMIQUE :
  Mise au point d'un protocole pour :
  > Observer le champignon ascomycète Microcyclus ulei, nuisible à la culture de l'hévéa (inclusion résine, microtome, coloration)
  > Extraire l'ADN de M. ulei et l'amplifier (PCR)

Formations

• EICESI

  Villers Lès Nancy 2013 - 2014 Mastère Spécialisé Management de la Sécurité et des Risques Industriels
  
  ECOLE D’INGÉNIEUR DU CENTRE D'ÉTUDES SUPÉRIEURES INDUSTRIELLES :
  > Réglementation et référentiels sécurité (OHSAS 18001, MASE, ILO OSH)
  > Risk Management
  > Outils d’évaluation des risques professionnels / pénibilité / risques psychosociaux
  > Législation de l’environnement et norme ISO 14001
  > Règlementation des ICPE, étude d’impacts, étude de dangers, veille règlementaire

• IUP PVIA (Amiens)

  Amiens 2008 - 2011 Master productions végétales et industries agro alimentaires - spécialisation Qualité
  
  > Génie industriel et biotechnologique
  > Qualité, hygiène
  > HACCP, traçabilité
  > Microbiologie, génétique appliquée, biochimie
  > Statistiques
  > Marketing, gestion des entreprises
  > Ecosystème et anthropisation

• IUT Créteil-Vitry (Université Paris XII)

  Vitry 2006 - 2008 DUT Génie Biologique - Industries agro alimentaires et biologiques
  
  > Microbiologie
  > Chimie
  > Biologie animale
  > Automatisme
  > Mécanique des fluides
  > Génie des procédés
  > Nutrition

• Lycée Gaston Monnerville

  Kourou 2005 - 2006 Bac S - SVT

Réseau

• Aïssatou BA

• Audrey WARIN

• Céline GALLET

• Dominique PIPON

• Jérémy SQUIMBRE

• Laurent PORTÉ

• Perrine DUFOUR

• Valérie PY

• Vincent NIOT