2000 - 2014* Prospecter. ;
* Atteindre les objectifs commerciaux et développer des volumes de la marque en PACA (progression de 925 palettes à 3107 palettes en 13 ans). ;
* Négocier et référencer plus de 35 nouveaux produits et formats au travers de commando de ventes avec plus de 60 commandes réalisées à la semaine. ;
* Développer les relations avec les forces de ventes grossistes (accompagnement terrain de plus de 82 commerciaux). ;
* Développer les relations avec les responsables des dépôts et la clientèle : tous types d'établissements de consommations hors domicile : + de 3000 visites par an. ;
* Collecter des informations, récupérer des statistiques de la concurrence et les faire remonter. ;
* Traiter les litiges. ;
* Former et encadrer les nouveaux responsables de secteur ;
* Organiser des évènements d'actions de sponsoring (salons, foire, expositions, journées portes ouvertes) ;
CHR ''LE TERMINUS''
- PROPRIETAIRE EXPLOITANT
1994 - 2000* Gérer un commerce ;
* Développement florissant (45000 EUR annuel en 1994 à 180000 EUR en 2000) par l'aptitude à fidéliser la clientèle. ;
* Gérer un second restaurant, l'Hippodrome de la Crau (Passage d'une situation de perte à bénéfice, de 30 à 120 couverts par jours). ;
SCI LAUVIN
- GERANT
1994 - maintenant* Acheter, gérer et entretenir des biens immobiliers ;
SARL CAPARROS ET FILS
- CHEF D'EQUIPE
1989 - 1994* Planifier et suivre des chantiers, acheter des matériaux, contrôler des stocks, manager des équipes, animer des réunions entres architectes et clients, coordonner plusieurs corps de métiers, contrôler les travaux finis. ;
-Culture Générale et Expression.
-Communication Langues Vivantes Étrangères.
-Économie et Droit.
-Communication Commerciale.
-Management et Gestion des Activités Commerciales.
-Conduite et Présentation des Projets Commerciaux.
