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Xin BUISSONNET

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En résumé

Mes compétences :
Analyses sensorielles
Audit
Chimiste
Environnement
Formulation
HPLC
Hygiène
ISO14001
ISO9001
Management
OHSAS18001
Olfaction
Parfum
Qualité
Rhéologie
Sécurité
Systèmes de management

Entreprises

  • SNCF INFRAPÔLE - Assistante QSE

    2011 - maintenant -Formation et sensibilisation du personel aux Risques chimiques
    -Elaboration du document unique
    -Mise en place du processus "gestion de produits chimiques"
    -Audit Interne
  • Puratos - Flavourist, Manager R&D

    2010 - 2010 − Elaboration des projets R&D
    − Collaboration avec les fournisseurs et différents services internes (Achat, Marketing, Shipping, R&D…)
    − Aromatisation innovante en pâtisserie, boulangerie et chocolaterie
    − Analyse sensorielle
    − Détermination qualitative de composés volatils des échantillons alimentaires (préparés par la micro-Extraction en phase solide (SPME) en Head Space) par GC-MS
    − Participation au test panel qualifié interne
  • Puratos - Stagiaire R&D

    2009 - 2009 Développement de la gamme d’arômes
    -Mise en application des arômes dans des préparations
    -Evaluation olfactive et gustative dans le cadre du projet
    -Sélection d’arôme et prise de décision à l’aide de résultats du test d’analyse sensorielle
    -Collaboration avec des fournisseurs et différents services internes

Formations

  • Université Le Havre (Le Havre)

    Le Havre 2006 - 2009 Master Chimie Fine ARPAC
  • Université De Technologie De Shenyang (Liaoyang)

    Liaoyang 1999 - 2002 Licence Chimie fine
  • Université De Technologie De Shenyang (Liaoyang)

    Liaoyang 1999 - 2002 chimie fine

    chimie

Réseau

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