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Yoann RAGUIN

SERVAS

En résumé

Je m'appelle Yoann RAGUIN, j'ai 26 ans.
Tout mon parcours scolaire et professionnel est détaillé ci dessous

yoann-r@live.fr

Mes compétences :
Sciences des aliments
Technologie fromagère
Informatique
Microbiologie
Biochimie
Gestion de projet
Sauveteur secouriste du travail
Génie alimentaire
Amélioration continue
Génie industriel

Entreprises

  • Bressor - Responsable UAP

    2018 - maintenant

  • ENIL Saint Lo - Formateur Génie Industriel Alimentaire

    2017 - 2018

  • Florette France GMS - Chef de file

    LESSAY 2015 - 2017

  • Lactalis - Apprenti

    Laval 2013 - 2015

  • Lactalis - Stagiaire R&D

    Laval 2013 - 2013

  • Juniper Grove Farm (USA) - Stagiaire

    2011 - 2011

Formations

  • UFR Sciences Et Techniques

    Besancon 2013 - 2015 Master Systèmes Automatisés de production pour les IAA

    - Gestion de production
    - Communication/Management/Méthodologie de projet
    - Automatique
    - Electricité industrielle
    - Qualité- Hygiène - Sécurité alimentaire
    - Mécanique - mécanique des fluide
    - Génie industriel-alimentaire
    - Microbiologie - Biochimie - Chimie
    - Amélioration continue

  • ENILBIO

    Poligny 2012 - 2013 Licence professionnelle Fromagerie Technologie Innovation Qualité

    Technologies fromagères (PM, PPC, PPnC, Ppersillées) théorie et pratique
    biochimie du lait
    microbiologie laitière

    Projets tuteurés:
    - fabrication d'un emmental et suivi jusqu'à fin affinage
    - fabrication d'un camembert et suivi jusqu'à fin affinage
    - fabrication de fromage fondu (portion)

  • ENILBIO (Poligny)

    Poligny 2010 - 2012 BTSA Sciences et technologie des aliments

    BTS en agroalimentaire général:
    - biochimie
    - microbiologie
    - génie alimentaire
    - génie industriel

    Tous ces enseignements ont été vu autant au niveau théorique que pratique

  • Lycée Hyacinthe Friant (Poligny)

    Poligny 2008 - 2010

Réseau

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