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Amandine DA SILVA

STRASBOURG

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet

Entreprises

  • HERTA Illkirch - Stagiaire production

    2008
  • Mondelēz International - Ingénieur de production

    CLAMART 2015 - maintenant Gestion opérationnelle, en binôme, de la production de l’usine (250 personnes) et des fonctions supports associées : coordinateurs sécurité et qualité, ass. Méthodes et coût, gestionnaire d’effectifs (2 cadres, 5AM)
    Pilotage à moyen terme de la performance de la section et garantie du respect des gammes de production
    Gestion globale des effectifs usine en fonction des besoins et de la saisonnalité, coordination des plans de développement individuels
    Gestion de la maintenance opérationnelle de la section
    Management fonctionnel du Lean manufacturing sur sa zone et pilotage des projets
    Interface privilégiée avec l’ensemble des autres services et priorisation des axes de travail au niveau usine
  • Mondelez internatinal - Responsable de secteur en production

    2013 - 2015 Animation et organisation d’une équipe de 120 personnes, 3 lignes de production
    Gestion des effectifs en fonction de la saisonnalité et des compétences
    Mise en place de système de rotation d’équipes visant à stabiliser les performances et à une meilleure équité sur les régimes de travail
    Entretiens annuels et suivi du plan de développement des agents de maîtrise du secteur (chefs d’équipe, techniciens de maintenance et leader maintenance)
    Animation des performances SQCDME (Sécurité des hommes, sécurité alimentaire, suivi performance, compliance…)
    Support de la philosophie lean (5S au quotidien, utilisation de méthode de résolution de problèmes, encadrement d’un chantier SMED sur le nettoyage…)
    Coordination des projets de développement produits, packaging, techniques…
    Gestion de projets d’amélioration continue et de productivité
    - Rapprochement fonctionnel de deux lignes de production : communication, entre aide, polyvalence et animation des résultats
    - Gold Award : ligne récompensée pour une efficience globale à 89 % sans AT sur 3 mois
    Construction des gammes budgétaires des lignes
  • Nutrinal - Directrice de production

    2008 - 2012 Encadrement de l’usine de production dans sa partie opérationnelle
    Intégration de l’usine dans une dimension groupe et industrialisation des méthodes de travail
    - Restructuration des services pour absorber une croissance de 30% en 4 ans.
    - Mise en place d’une méthode de gestion des stocks et baisse de 30% en valeur
    - Optimisation de l’organisation de la production avec un gain de 20% en productivité
    - Amélioration du système de traçabilité avec mise en place d’un scannage complet par lots
    - Mise en place d’un système de maintenance préventive et de suivi du curatif
    Elaboration et suivi du budget industriel
    Membre du comité de direction – interlocutrice des délégués du personnel
    Pilote de projets industriels au niveau groupe (essais industriels sur nouvelles technologies)

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