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Arthur ROBIN

En résumé

Ingénieur en Industrie Alimentaire et Biotechnologies, je recherche une position en R&D, en priorité à l'étranger. Je suis intéressé par l'application de biotechnologies à des fins pharmaceutiques, cosmétiques, alimentaires, médicales ou environnementales. Notamment la valorisation de ressources biologiques par la production de produits à haute valeur ajoutée, les bioraffineries ...
Après une expérience très enrichissante en Californie, je suis disponible dés fin octobre pour toutes positions dans ces domaines (toujours en R&D) à l'étranger (VIE, doctorat/PhD, ingénieur R&D ...).

Mes compétences :
HPLC
HPLC MS
Gestion de projet
Polyphenols
Recherche scientifique
Fermentation
Extrusion
Biotechnologies
Techniques de laboratoire
Enzymologie
Microsoft Excel
Statistiques
Communication
Génie des Procédés
Methanisation

Entreprises

  • Tel Aviv University - Doctorant en biotechnologie

    2016 - maintenant -Doctorat en biotechnologies sur les thèmes : bioraffinerie et macroalgues.
    -Lieu : Porter School of Environmental Sciences, Tel Aviv University
    -Principaux axes de recherche: pré-traitements, fermentation microbienne et extraction de molécules d'intérêts pour maximiser la valorisation de macroalgues marines.
  • California Polytechnic State University - Stagiaire R&D

    2015 - 2015 Stage de fin d'étude dans le département "'Food Science & Nutrition".
    Ma mission consistait à initier et gérer, en autonomie, un projet de recherche sur la valorisation des co-produits de l'huile d'olive, principalement le résidu solide aussi appelé tourteau.
    La réalisation du projet s'est fait selon les axes suivants :
    1) Analyse du processus de production de l'huile d'olive et de l'état du marché actuel
    2) Analyse des méthodes actuellement appliquées de gestion des co-produits ainsi que de l'état de l'art dans ce domaine. Une approche de type bioraffinerie fut choisie.
    3) Sélection des méthodes de valorisation les plus pertinentes du points de vue économique et environnementale. Une attention spéciale fut portée sur la faisabilité de la montée en échelle et la prise en compte des contraintes propres à la Californie.
    4) Mise en place d'un plan d'expérience afin d'obtenir des résultats préliminaires sur l'hydrolyse enzymatique et la production d'éthanol de seconde génération à partir de différents tourteaux d'olive.
    5) Identification et évaluation de nouvelles opportunités technologiques (extrusion et usage de fluide supercritique (dioxide de carbone))
    6) Recherche et mise en pace de partenariats avec d'autres équipes de recherche au sein de l'université afin d'explorer d'autres applications potentielles (méthanisation (co-digestion), alimentation animale et usage en génie civil).

    Tout au long du projet, j'ai été en charge de: la veille scientifique, l'analyse d'un procédé agro-industriel, l'analyse de marché d'un produit agro-industriel, l'analyse critique de l'état de l'art, l'optimisation des ressources disponibles sur le plan financier et matériel, la gestion de la logistique (achat de consommables, de réactifs, d'équipements ...), la communication du projet, la réalisation d'expériences et l'analyse de leur résultats, ma formation et la formation d'une autre stagiaire à certaines techniques d'experimentation et d'analyse, la production de matériel de présentation et la rédaction d'un rapport scientifique.

    Techniques, technologies et logiciels utilisés: extraction et analyses des biophenols, HPLC-DAD, HPLC-RI, hydrolyse enzymatique, fermentation et saccharification et fermentation simultanées (Saccharomyces cerevisae), JMP-Pro (statistique), Excel (traitement des données), utilisation de divers équipements et méthodes d'analyse de laboratoire (soxhlet, kjeldahl, analyse des fibres (ADF, NDF, ADL), viscosimètre, spectrophotomètre...).
  • Charles Sturt University - Assistant de Recherche

    2014 - 2014 Assistant de recherche d'une étude clinique sur la toxicité d'une plante chez le mouton.

    Compétence acquise : Manipulation d'animaux de moyenne taille.
  • Charles Sturt University - Technicien de Laboratoire

    2014 - 2014 Préparation d'échantillon de sol et aide à leur analyse.
  • Charles Sturt University - School of Biomedical Sciences (Nouvelle Galles du Sud, Australie) - Assistant de Recherche en Biotech

    2013 - 2014 Chef d'un projet d'étude préliminaire au sein du groupe de Recherche sur les antioxydants (Antioxidants Research Groups) du département des sciences biomédicales:


    -Gestion d'un projet (budget, deadlines, formations nécessaires, création d'une équipe de conseillers pluridisciplinaires ...)
    -Étude et cartographie d'une population d'oliviers sauvages issus d'un processus de de-domestication
    -Sélection de la taille d'échantillon et échantillonnage
    -Extraction de biophénols à partir de feuilles d'olivier
    -Caractérisation du contenu phénolique des extraits par tests chimiques et chromatographiques
    -Caractérisation de l'activité antioxydante des extraits par tests chimiques et chromatographiques
    -Identification des biophénols par chromatographie liquide et spectrométrie de masse
    -Étude de la littérature sur les recherches actuels de la feuille d'olivier et ses caractéristiques
    -Étude environnementale de l'olivier comme plante invasive en Australie
    -Rédaction d'un article scientifique en vu de proposer sa publication dans un journal avec révision par des pairs. (cédaction en cours; auteur principale).
    -Identification de la variétés et de la diversité génétique (En cours)

    Méthodes et Compétences acquises :
    -extraction par solvant du contenu phénolique d'une matrice végètale
    -Tests chimiques sur le contenu phénolique (contenu phénolique total, teneur en flavonoïdes, ortho-diphénols et autres classes de phénols, capacité antioxydante (radicaux libres DPPH et ABTS))
    -analyse par spectrophotométrie
    -HPLC-DAD couplé avec un module de mesure de l'activité antioxydante (ABTS)
    -LC-MSMS (Spectromètre de masse tri-quadripolaire)
    -Extraction d'ADN (phénol/chloroforme)
    -PCR
    -Électrophorèse Capillaire
    -Divers techniques de laboratoire (rotaévoprateur, utilisation d'azote liquide, travail en condition stérile, usage d'autoclave, sonicateur, vortexeur ...)
    -Utilisation des logiciels associés aux instruments cités ci-dessus (HPLC, LC-MSMS, Electrophorèse capillaire)
    -Utilisation d'ArcGis, logiciel d'analyse spatiale.
    -Utilisation d'Excel comme support de calcul des résultats et de l'analyse statistique préliminaire
  • ID Logistics - Manutentionnaire

    Cavaillon 2013 - 2013
  • Patheon Inc - Stagiaire et Ouvrier de Production

    2011 - 2011 Travail en production, packaging, logistique, qualité, notamment dans des zones confinés.

    Site de Bourgoin-Jallieu, Isère (38), France

Formations

  • ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure D Agronomie Et Des Industries Alimentaires)

    Nancy 2011 - 2015 Ingenieur en Industries Alimentaires et Biotechnologies

    Ingénieur, Biotechnologies – Bioprocédés
    Statistiques - Mathématiques (81h) Bioinformatique (70h)
    Ingénierie - Génie des Procédés - Energie - Innovation - Sécurité (255h)
    Biologie Cellulaire - Moléculaire - Virologie (156,5h)
    Physiologie - Reproduction - Nutrition - Santé (135h)
    Génétique (51h) Biotechnologies - Omiques (134h)
    Economie-Management-Marketing (173,5h)

Réseau

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