Blandine GODON

En résumé

Entreprises

• Chaire ABI - Technicienne en biotechnologie

  2019 - maintenant

• INRA - Assistant ingénieur

  Paris 2017 - 2018 -valoriser des coproduits riches en lignine
  -incorporer les coproduits dans un films bio-inspirés (lignine / cellulose)
  -évaluer les propriétés fonctionnelles (antibactériennes, antioxydants, anti-UV)
  -former à l'utilisation d'un autoclave
  -encadrer une stagiaire de BTS
  -gérer les consommables, et le matériels
  -travailler en équipe et en autonomie
  -dynamique, rigoureuse, organiser, ponctuelle et faire preuve d'initiative

• AgroParisTech - Techicienne de laboratoire

  Paris 2016 - 2016 *réalisation d'hydrolyses enzymatiques et extraction à l'éthanol sur un coproduit alimentaire en vu d'extraire des sucres fermentescibles et une molécule d'intérêt
  *quantification des sucres et des composés phénoliques par la méthode de DNS et batochrome
  *utilisation du spectrophomètre UV-visible, d'un lecteur de microplaque, de l'HPLC.
  
  

• Nestlé Grand Froid - Stage

  2015 - 2015 de 6 et 7 semaines réparties sur l'année scolaire, Nestlé Grand Froid de
  Contrôler à réception des matières premières tels que :
  Mesurer les granulométries effectuées par des tamisages mécaniques (tamiseuses) (ex : praline poudre), les viscosités réalisées à l'aide d'un viscosimètre (ex : sauces fruits rouges),
  les écoulements (ex : les sauces chocolat) ;
  Vérifier la conformité des produits par rapport à des normes en vue de la libération des matières premières ;
  Aider à la mise en place du protocole de la dilution des arômes dans le cadre de l'examen sensoriel. ;
  Réaliser un échantillothéque des matières premières et du plan contaminant.

• NESTLE GRAND FROID - Stagiaire

  2014 - 2014 J'ai effectué 13 semaines de stage dans l'entreprise Nestlé Grand Froid qui se situe à Beauvais.
  
  Durant celui-ci, j'ai réalisé les différents contrôles qualité sur les matières premières à réception tels que :
  
  -des granulométries sur les matières sèches,
  -des viscosités,
  - des écoulements,
  - et des examens sensoriels, etc.
  
  J'ai également aidé à la mise en place de la procédure de dilution des arômes.
  
  Enfin, j'ai mis en échantillon les matières premières.

Formations

• Lycée Agricol D'Airion

  Airion 2015 - 2016 licence professionnelle
  
  Cette licence professionnelle m'a permis d'apprendre de nombreuses notions liées à la bioraffinerie, la génétique, l'agriculture,etc. De plus, j'ai visité de nombreuses entreprises en rapport avec ce domaine. Enfin cette licence ouvre des perspectives d'avenir dans le domaine de la bioraffinerie.

• Lycée Jean Baptiste Delambre

  Amiens 2013 - 2015 Durant mon BTS, j'ai acquis des compétences techniques telles que l'utilisation de pilotes de laboratoire, la culture végétale, les techniques d'extraction, les réactions antigènes-anticorps, l'identification bactérienne, les dénombrements des microorganismes, les techniques de croissance,etc.

• Lycée Jean Baptiste Delambre

  Amiens 2013 - 2015 BTS Bioanalyses et Contrôles
  
  Durant mes deux années de BTS, j'ai acquis des compétences techniques en microbiologie, en biochimie et en biologie cellulaire et moléculaire. J'ai également travaillé sur des pilotes comme l'HPLC, l'ultrafiltration, le fermenteur, et le pasteurisateur.

• Lycée Francois Truffaut

  Beauvais 2010 - 2013 BAC S

Réseau

• Bertrand BEAUJARD

• Emilie FOURDRAINE

• Florent ALLAIS

• Gilles RAHOU

• Mathilde GOUTIN

• Pierre CHIVOT

• Tiphaine SALIGNY

• Vanessa JANSELME

• Yannick MERCIER