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Claire LEROY

Marcq-en-Barœul

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Entreprises

  • Lesaffre International - Technicienne de recherche

    Marcq-en-Barœul 2013 - maintenant Technicienne de recherche dans le service Fermentations applicatives de la R&D du groupe, j'assure les essais et analyses des fermentations dans les domaines de la brasserie et de l'éthanol de seconde génération (biocarburants). Je suis impliquée dans différents projets dont de l'assistance technique ainsi que du développement de procédés.
  • Blédina - Technicienne de laboratoire

    2011 - 2013 Contrôles chimiques, microbiologiques des produits semi-finis, et produits finis. Analyses réalisées: déterminations vitamines (HPLC), matière sèche, matière grasse, viscosité, recherche de germes pathogènes et dénombrements de la flore totale.
  • Silliker - Technicienne de laboratoire

    2011 - 2011 Dans un laboratoire de contrôle microbiologique, mon rôle était de réaliser la solution mère des échantillons à analyser. Il consistait plus précisément à réaliser les pesées des échantillons en fonction des analyses, d'assurer le stockage la gestion des échantillons, ainsi que leur traçabilité. Tout cela avec certaine rapidité et rigueur.
  • Roquette-Frères - Technicienne de laboratoire de recherche

    2011 - 2011 Suite à un stage réalisé dans le cadre de mes études, j'ai poursuivi en tant que CDD-vacances dans un laboratoire de Recherche. Mon travail reposait sur la décoloration d'un moût de fermentation. Les différentes activités durant ce CDD-Vacances étaient: l'analyse de résultats, le reporting, la mise en place de protocoles expérimentaux, ainsi que l'utilisation de matériels tels que: HPLC, étuve, spectres UV-Visible, Rotavapor, et module de microfiltration.
  • Roquette Frères - Technicienne de laboratoire de recherche

    Lestrem 2011 - 2011 Dans le cadre de ma deuxième année de DUT Génie Biologique, j'ai réalisé un stage de 2mois dans un laboratoire de Recherche en Biochimie et Enzymologie. Mon sujet de stage était : la décoloration d'un moût de fermentation.
    Ce stage m'a permis d'appréhender le travail en recherche qui m'était inconnu. Ceci m'a permis de développer des capacités commme l'analyse de résultats, le reporting ou encore la mise en place de protocoles expérimentaux. Différents matériels m'ont été utiles pour ce stage: HPLC, étuve, Spectre UV-Visible, Rotavapor, Module de microfiltration.
  • Roquette Frères - Laborantine

    Lestrem 2010 - 2010 Laborantine en contrôle continu en tant qu'emploi saisonnier, ma tâche était de m'assurer de la qualité de produits en cours de production.
    Mes missions étaient: application de méthodes analytiques, métrologie, utilisation du logiciel SAP, et utilisation de matériels tels qu'une centrifugeuse, ou une chromatographie phase gazeuse.

Formations

  • IUT A De Villeneuve D'Ascq (Hallennes)

    Hallennes 2009 - 2011 DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques

Réseau

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