-
INTERMARCHE
- DIRECTEUR D'HYPERMARCHE
Vert-le-Grand
2014 - 2017
-
COMPTOIR DU PECHER
- RESPONSABLE FRUITS ET LEGUMES
2014 - 2014
Commande, mise en rayon, entretien des linéaires de fruits et légumes
-
Le comptoir du péché
- Responsable fruits et legumes
2014 - 2014
responsable des commandes et de la mise en vente des fruits et legumes
-
SAVEURS DU COIN
- Directeur de société
2012 - 2013
Distribution de produits locaux (fruit et légumes, viandes, charcuterie, volaille, fromage, épicerie, liquide) par circuit court auprès des GMS, de la RHD, des collectivités et des particuliers par l'intermédiaire d'un magasin en propre et d'un site internet marchand ;
-
SAVEURS DU COIN
- DIRECTEUR DE PME
2012 - 2013
Responsable de l'exploitation et du développement commercial d'une association de producteurs en circuit court
Distribution de produits fermiers en circuit court auprès de GMS, RHD, et en direct aux particuliers dans un magasin en propre et par un site internet.
-
THIVARD SA
- Directeur Général
2008 - 2011
Commercialisation d'objets & textiles publicitaires et d'équipement de bureau : bureautique
fournitures de bureau, mobilier de bureau auprès des PME, Grands comptes, collectivités, associations.
Création et distribution de 3 catalogues objets publicitaires par an
Mise en œuvre et gestion et référencement d'un site internet ,
-
THIVARD
- DIRECTEUR DE PME
2008 - 2011
Dirigeant indépendant de la société dont le domaine d'activité est
- la communication par l'objet: achat, commercialisation et marquage ;
- la distribution papeterie et équipement de bureau : mobilier et bureautique
-
Electronique du mazet
- Direction commerciale
LE MAZET SAINT VOY
2006 - 2008
technico-commercial en charge du développement de l'entreprise par la développement du portefeuille client et la prospection auprès des PME et grands comptes
-
GROUPE CASINO
- Directeur d'Hypermarché
Saint-Étienne
1997 - 2006
15 ans GRANDE DISTRIBUTION 1997 à 2006
Directeur d'Hypermarché : CA 50 000 K EUR , effectif : 200 salariés
Direction d'hypermarchés sur le territoire français :Bordeaux, Toulouse ,Bayonne, Les Sables D'Olonnes ,Lorient ST Brieuc , Firminy.
* MISSIONS PARTICULIERES
Extension et rénovation d'hypermarchés
Exploitation de magasins saisonniers
Mise en œuvre de concept hard discount
Exploitation de sites à très forte concurrence
* COMPETENCES
STRATEGIE MARKETING :
Connaitre son marché et mettre en place une stratégie de prise de part de marché
COMMERCIALE :
Mettre en place les moyens pour assurer le developpement du chiffre d'affaires
MANAGERIALE
Structurer,responsabiliser ,animer, former , controler, la force commerciale
GESTIONNAIRE :
Garantir la réalisation des résultats
Mettre en place les outils de contrôle de l'exploitation
Définir les investissements
-
Géant Casino
- Chef de département alimentaire
Saint-Étienne
1991 - 1997
responsable de l'exploitation du secteur frais et ultra frais pour les hypermarchés GÉANT de Toulouse Bayonne Lanester.
chiffres d'affaires supérieur à 25 000 k€
effectif de 80 à 150 personnes.
métiers : ultra frais ,fromage libre service
fruits et légumes,boucherie volailles
gourmet- traiteur,fromage à la coupe
marée poissonnerie,
boulangerie, patisserie
-
Feu vert
- Directeur régional
ECULLY
1990 - 1991
responsable du développement , de l'exploitation de 10
centre-autos sur la région ouest
-
Géant Casino
- DIRECTEUR D'HYPERMARCHE
Saint-Étienne
1990 - 2006
Exploitation d'hypermarché
- CA DE 30 000 KE à 45 000 KE
- Effectif de 80 à 200 salariés. ;
- Gestion globale : marges, frais de personnel, frais généraux, stocks, sécurité l'hygiène ;
- Travaux de rénovation et d'expansion de magasin ;
- Exploitation de magasins saisonniers
- Rénovation et extension de point de vente ;
-
FEU VERT
- DIRECTEUR REGIONAL
ECULLY
1988 - 1989
Bordeaux, Béziers, Anglet, Lorient, Saint Brieuc, Les Sables d'Olonne, Firminy
Responsabilité de l'exploitation de 10 centres auto sur la région OUEST
-
FEU VERT
- DIRECTEUR DE CENTRE AUTO
ECULLY
1983 - 1987
Exploitation d'une moyenne surface de pièces détachées automobile ainsi que d'un atelier d'entretien des véhicules ,
-
Feu vert
- Directeur de centre auto
ECULLY
1983 - 1989
dirigeant d'une moyenne surface spécialisée en pièces détachées pour l'automobile ainsi que de l(atelier de montage.
responsable de l’organisation,du service client, de développement,du chiffre d'affaires et des résultats.
-
BELLEMIN-NOEL
- RESPONSABLE COMMERCIAL
1977 - 1983
Ventes en gros de viandes et produits surgelés à destination des collectivités, de la restauration et de la grande distribution ;
-
Ets Bellemin et fils
- Responsable Commercial
1977 - 1983
: ETS BELLEMEIN NOEL ET FILS /viandes en gros et produits surgelés
