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Frédéric LETELLIER

MUNICH

En résumé

Créateur et gérant de Frutelia & Letellier GmbH (Munich - Allemagne)
Agence commerciale BtoB

Ma passion: l'innovation, la création et la vente et distribution de nouveaux produits alimentaires à base de fruits et de céréales.

Mes points forts: la créativité, l'empathie et l'imagination.

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Mes compétences :
Bio

Entreprises

  • Frutelia & Letellier GmbH - Gérant

    2010 - maintenant Ventes de fruits transformés - Spécialité fruits rouges (IQF, Jus concentrés) et fruits exotiques (purées, jus)

    Développements de produits intermédiaires à base de fruits et de céréales pour l'industrie agro-alimentaire.


    Contact directs avec des producteurs de fruits exotiques transformés pour la fabrication de boisson et préparation de fruits: Vietnam, Pérou, Equateur, Brésil - Principaux fruits: fruit de la passion, lulo, camu camu, litchi, fruit du dragon, ananas, acérole, acai, guanabana...

  • Iprona AG - SpA - Directeur des ventes zone Allemagne

    2001 - 2009 Iprona est une société italienne spécialisée dans la transformation des fruits pour l'industrie agroalimentaire et propose plus particulièrement des jus de fruits concentrés et des colorants naturels à base de fruits.
    Ma mission: le développement du chiffre d'affaire en Allemagne, Autriche et Suisse.
    Mes clients: Préparateurs de fruits pour l'industrie laitière, producteurs de jus de fruits, confitures, plats préparés, confiserie, produits pharmaceutiques...
    Développement de spécialités à base de fruits exotiques en partenariat avec des sociétés d'Amérique du Sud et d'Asie du Sud Est.

  • Zuegg Allemagne - Directeur des ventes Europe du Nord

    1997 - 2001 Fonction exercée à Werneuchen (Région de Berlin Est)
    Gestion d'un chiffre d'affaire en augmentation constante (environ 50 Mio de DEM au terme de ma mission).
    Encadrement de trois vendeurs industriels
    Développement de nouveaux comptes clés
    Augmentation des parts de marchés dans toute l'Europe et en particulier avec le principal client Danone Europe.

  • Zuegg Italie - Key Account Manager

    1994 - 1997 Zuegg est une société italienne, l'un des leaders européens pour la fabrication de confitures, jus de fruits et préparations de fruits sur sucre pour l'industrie agro-alimentaire. C'est dans ce dernier domaine que j'ai fait mes armes de vendeurs industriels d'abord au siège italien (Lana, Alto Adige - Italie) puis à l'usine de Werneuchen (région de Berlin Est - Allemagne).
    Mes clients principaux: Danone Europe, Nestlé, Südmilch, Bauer, Liasonowo (Moscou) d`autres groupes laitiers en Italie.
    Ma fonction: suivi des développements de nouveaux produits en partenariat avec la R&D des clients, suivi de la qualité, animation des ventes, coordination du service clients avec les différents départements de l'entreprise (R&D, qualité, production, logistique, achats).

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