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Gilles VETILLARD

LAPLUME

En résumé

Spécialiste en Productions Végétales

Mes compétences :
Audit
Gestion de la production
Conseil
Gestion de prestataires
Bio
Gestion de projet
Communication
Agronomie
Expertise technique
Développement commercial

Entreprises

  • Groupe Terres du Sud - Service Alcor Filières - Animateur filières

    2014 - maintenant Mettre en oeuvre actions nécessaires au déploiement des filières GC pour les réseaux
    Mise en place des productions pour aboutir à une programmation. (prestations)
    Produire argumentaires, gestion documentaire en lien avec donneur d'ordre.
    Vérifier, contrôler, auditer mise en oeuvre des processus, gest doc, traçabilité en lien avec les productions.
    Contrôler et suivre l'application du plan de prod, cahier des charges, état sanitaire des productions.
    Organiser coordonner, encadrement des agréages, contrôles, prélèvements, des productions avant récolte
    Assurer le lien avec les donneurs d'ordre
    Partager plan d'actions des mises en place des productions, expérimentations
    Réaliser et restituer bilans des productions
    Animation groupe de producteurs
    Mettre en place actions définies dans le cadre du projet de développement des productions porté par les réseaux.
    Rédiger et restituer les docs nécessaires à la commmunication du bilan et des résultats des actions menées.
  • Agribio Union - Conseiller Technique en Agrobiologie

    2002 - 2014 J'avais en charge de suivre et de développer la production des Grandes Cultures bio sur les secteur 64- 40- Sud 33- Ouest 65
    Mes compétences sont:

    Au Niveau Technique:
    - Le suivi et l'appui technique en grandes cultures auprès d'un réseau de producteurs
    - La mise en place et le suivi d'un plan de production, et cultures contractuelles
    - La mise en place de contrats de multiplications de semences en partenariat avec divers
    semenciers.
    - Le conseil et l'utilisation d'intrants bio pour répondre aux besoins des productions
    - L'analyse technico-économique des exploitations, accompagnement des agriculteurs sur la conversion en AB ou en production alternative.
    - Respect et application du cahier des charges en AB

    Au Niveau R&D et Animation:
    - La mise en place et le suivi d'essais expérimentaux (variétales, organiques, phytos)
    - Observations, notations, traitements, synthèses et diffusions des résultats
    - Organisation et animation de réunions techniques
    - Action de formation et de promotion AB (agriculteur, lycéens...)

    Au Niveau QHSE & Certification:
    - Veille et suivi réglementaire en lien étroit avec Organismes Certificateurs.
    - Audit des agriculteurs sur mises en place contrats de filières...
    - Participation aux campagnes de prélèvements pour analyses (OGM, Mycotoxines, Sanitaires...)

    Au Niveau Logistique et Collecte:
    - Gestion et suivi des collectes céréales (Volumes, agréages, Qualités)
    - Suivi des traçabilités cultures et normes récoltes (Bons tracés, certificats, Qualités sanitaires)
    - Gestion et suivi des cultures contractuelles ( isolement, séchage, logistique, transfert...)
    - Analyse et bilans de collectes (Synthèses des données, gestion des non conformités)

    Au Niveau Commercial:
    - Fourniture d'approvisionnement bio pour producteurs (semences, organiques, phytos...)
    - Prise de commande, organisation logistique, validation des livraisons, suivi facturations.
    - Proposition, argumentation, négociation d'achats de céréales en fonction types de contrat et stratégie commerciale entreprise.
    - Information filière, cours et marchés.
    - Développement activité, CA, Bilan et suivi activité (siège)


  • Groupe Agralys - Coopérative Ligéa (41) - Technico-commercial et responsable de site collecte et appros

    2000 - 2002
    - Suivi et appui technique en grandes cultures conventionnelles
    - Mise en place et application stratégie de lutte en protection des cultures
    - Conseil et préconisation sur la fertilisation raisonnée
    - Application d'outils d'aide à la décision
    - Gestion des stocks appros et collectes du site (Etat sanitaire, respect d’hygiène et de sécurité) - - Gestion administrative et animation du point de vente(gestion dossiers agri. Action promotionnelle…)
    - Gestion et utilisation des outils de stockages, de nettoyage, de ventilation, traitement des grains,
  • AGRICULTURES & TERRITOIRES Chambre d'Agriculture de Loir et Cher - Technicien stagiaire en expérimentations

    1999 - 2000 - Mise en place et suivi d’essais céréales sous protocole. (Variétés, Phytos)
    - Notations, observations, traitements
    - Traitements et bilan des résultats. Participation aux animations GDA.

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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