Guillaume BLANCHET

En résumé

Entreprises

• Schüco international - Manutentionnaire entrepôt

  2017 - 2017 Préparation de commande

• AlgaeNutri - Stagiaire

  2017 - 2017 Sujet de stage :
  Intérêt nutritionnel de la spiruline dans l'alimentation
  
  - Recherche bibliographique sur la microalgue utilisée afin de découvrir ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits
  - Etude de marché sur les boissons à base de microalgue
  - Formulation

• Intermarché - Employé commercial

  Vert-le-Grand 2015 - 2015 Gestion des commandes
  Mise en rayon
  Préparation

• Intermarché - Employé commercial

  Vert-le-Grand 2014 - 2014 Gestion des commandes
  Mise en rayon
  Préparation

• Baracrêpe - Serveur / Commis

  2012 - 2012

• Baracrêpe - Serveur / Commis de cuisine

  2011 - 2011 - Service
  - Commis de cuisine
  - Ponctualité
  - Rapidité
  - Autonomie

Formations

• Faculte De Medecine

  Brest 2016 - maintenant Master 2 Alimentation, Droit, Nutrition et Santé
  
  - Composition et supplémentation des aliments
  - Physiologie du métabolisme
  - Attitudes et comportements alimentaires
  - Droit de l'aliment (Réglement INCO, novel food, allégations)
  - Formulation, process et qualité
  - Nutrition clinique
  - Marketing et GRH
  
  - Stage : AlgaeNutri : Intérêt nutritionnel de la spiruline dans l'alimentation
  - Projet industriel (M2) : Indéterminé pour le moment
  - Projet i

• UBO, Université De Bretagne Occidentale

  Brest 2013 - 2016 Licence Biologie Cellulaire et Physiologie
  
  - Biochimie
  - Physiologie Anmale et Végétale
  - Biotechnologie
  - Biostatistiques
  

Réseau

• Margot DAUTUN

• Nathalie GURIEC

• Sandrine MEVEL