Mes compétences :
Category management
Management
Développement commercial
Négociation
Vente
Agroalimentaire
Entreprises
innocent
- COMPTE CLÉ
2016 - maintenant
Salins du Midi
- COMPTE CLÉ
2011 - 2016Depuis 2013 : Compte-clé Intermarché, EMC et Provera (CA total : 8,5M€)
2011-2012 : Compte-clé Provera, Simply Market et Monoprix (CA total : 2,8M€)
- Négociation et mise en place des accords, (assortiment fond de rayon, plan promo)
- Elaboration du budget et suivi de la rentabilité des comptes
- Participation à l’élaboration de la politique tarifaire et des CGV
- Coordination des projets avec les différents services (logistique, commercial, marketing,
comptabilité) pour assurer un service client optimal
Résultats obtenus : Evolution du CA du périmètre client en F15 : +15,1% et évolution de la MBI du périmètre client en F15 : +13,1%
Salins du Midi
- CATEGORY MANAGER
2008 - 2011Périmètre : Eurauchan, EMC, Provera, Intermarché, Système U, Galec
- Mise en œuvre de la stratégie Catégorie Management sur les marques La Baleine et Le Saunier de Camargue auprès des responsables marketing clients
- Création et mise en place de la démarche merchandising Salins auprès des merchandiseurs enseigne et de la force de vente Salins (adaptation des plans au local)
- Etudes et analyses marché des produits et des clients grâce aux panels distributeurs Iri
- Optimisation des négociations des Comptes clés enseignes au niveau opérationnel (revues de marché, études spécifiques clients…)
- Elaboration et mise à disposition d’outils d’aide à la vente pour la force de vente
- Gestion budgétaire des opérations Trade enseigne
Résultats obtenus : Revente de la démarche merchandising Salins auprès d’Auchan, Simply Market, Géant Casino, Lecasud
Intermarché
- CHEF DE MARCHÉ
Vert-le-Grand2007 - 2008Famille gérée : la droguerie
- Elaboration, présentation et suivi des revues de marché,
- Etudes et analyses des panels distributeur et consommateur Nielsen,
- Création et mise en oeuvre des cadrages produits par famille et des assortiments des magasins,
- Garant de l’application du publi-promo,
- Collaboration avec le service merchandising sur la création de plans merchandising
Résultats obtenus : Validation d’une feuille de route sur la revue de marché emballages ménagers, approbation et mise en ligne des plans merchandising des familles soins du linge
SEGAFREDO ZANETTI
- CHEF DE SECTEUR
2004 - 2007Secteur sud-est (2 départements, 103 magasins)
- Négociations auprès des centrales d’achat Lecasud et Schlecker : tracts régionaux, mises en place de dossiers promotionnels, mises en place des référencements de nouveaux produits, présentations des démarches merchandising, suivis des stocks, litiges,
- Négociations des opérations commerciales en prospectus ou hors prospectus en magasin,
- Référencement des nouveaux produits,
- Merchandising offensif sur la catégorie pour appliquer la démarche segafredo avec création des plans adaptés aux problématiques des magasins.
Résultats obtenus : PDL : 6.8% vs 6.4% région, QEL : 62.3% (+12pts en 3ans) vs 58.5% région, CA Carrefour (7 magasins) : +7% en 2007 vs +2% région, CA Leclerc : +5% en 2007 vs -2% en Lecasud.
COEUR DE LION
- CHEF DE SECTEUR
2003 - 2004Secteur Bretagne (4 départements, 141 magasins)
- Optimisation et élargissement des assortiments,
- Présentation et mise en œuvre des opérations promotionnelles complémentaires aux prospectus,
- Mise en œuvre des démarches merchandising,
- Application de la politique tarifaire.
