Juliette ALMODOVAR

En résumé

Entreprises

• KFC - Projet Professionnalisant

  2016 - 2016 * Etude Marketing : identification des besoins et attentes de la cible, étude qualitative, benchmark des offres, identification et analyse des tendances
  * Marketing opérationnel : recommandation de plan d’action, développement du mix marketing
  

• LGI Wines - Projet Professionnalisant

  2015 - 2016 * Projet : lancement d’une marque de vin au Etats-Unis, King Rabbit
  * Etude des comportements clients et modes de consommation
  * Benchmark des pratiques de communication et marketing des marques de vin
  * Préconisation d’un plan de communication sur les états du Texas, New-York, Illinois par les médias classiques (PLV, Presse) et campagne digitale (SEO, SEA, bannières…)
  

• Institut National de la Consommation - 60 millions de consommateurs - Ingénieur d'étude - Chef de projet

  2015 - 2015 * Responsable essai comparatif : supervision des études de marché, définition de protocoles d’essais, appels d’offres, rédaction de cahiers des charges à destination des laboratoires et prestataires
  * Supervision et animation de séances d’évaluations sensorielles
  * Rédaction de rapport technique à destination de la rédaction du magazine
  * Publications dans le magazine 60 millions de consommateurs

• Mairie de Dijon - Projet Professionnalisant

  2014 - 2015 * Projet de fin d'étude : Organisation d'une manifestation grand public (le Village Goût Nutrition Santé)
  * Mobilisation et coordination des partenaires, organisation des comités de pilotage
  * Conception et animation d'ateliers pour la sensibilisation aux messages du PNNS
  * Communication autour de l'évènement, plan promotionnel média et hors média

• Ryerson University - Assistante de Recherche

  2014 - 2014 * Projet : rôle des émulsifiants dans la cristallisation des matières grasses
  * Définition de protocole, analyse de résultats et synthèse
  * Etudes rhéologiques et microscopiques

• Union des Producteurs et Elaborateurs de Crémant de Bourgogne (UPEC) - Projet professionnalisant

  2013 - 2014
  * Projet : Montée en gamme du Crémant de Bourgogne – Création d’un évènement d’exception
  * Conception d’une épreuve sensorielle alliant experts et consommateurs, mise en place d’un protocole d’analyse statistique
  

• Panzani - Stagiaire Qualité

  Lyon 2013 - 2013 * Suivi qualité et technique pour l'optimisation de la productivité d'une nouvelle ligne de conditionnement (HACCP)

Formations

• EM LYON Business School

  Ecully 2015 - maintenant Mastère Spécialisé
  
  * Etudes marketing et marchés BtoB/BtoC, marketing opérationnel, marketing digital, management équipes/projets, contrôle de gestion, économie et stratégie internationale

• AgroSup Dijon (Ex ENSBANA)

  Dijon 2012 - 2015 Diplôme d'ingénieur
  
  
  * Nutrition, analyse sensorielle, connaissance du consommateur, éthique, qualité,
  comportements alimentaires, marketing des produits, analyse des risques

• Faculté Des Sciences De Luminy

  Marseille 2011 - 2012 DEUG de Biologie, Sciences
  
  * Préparation aux concours d'entrée aux grandes écoles

• Lycée Albert Schweitzer Prépa BCPST

  Le Raincy 2009 - 2011 Classes préparatoires aux grandes écoles BCPST
  * Biologie, Mathématiques, Chimie, Physique et Sciences de la Terre

Réseau

• Amélie CHERVIER

• Apecita AGRICULTURE, AGROALIMENTAIRE ET ENVIRONNEMENT

• Benedicte GARZINO

• Claire GAGO-CHIDAINE

• Elodie SCHOUMACKER

• Mélanie PARAS

• Ramata LY

• Sarah BASTIEN

• Tatiana PASQUETTI

• Timoté GAUGRY