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Kévin GOSSE

Guyancourt

En résumé

Jeune diplômé à l’université de bordeaux, mes diverses expériences professionnelles alliées à ma formation en Production Transformation Agro-industrielles me conduisent à vouloir orienter ma carrière vers un poste d’encadrement. En effet, après avoir travaillé quatre mois dans une PME en agroalimentaire au poste de responsable planification et ordonnancement, j’ai pu mettre à profit mon sens de l’organisation et du relationnel. C’est pourquoi je souhaite présenter ma candidature au poste d'adjoint responsable production.

Mes connaissances techniques en informatique industrielles et gestion de la production m’ont permis lors de mon CDD de déterminer les besoins d’une PME. Le suivi des stocks, le déclenchement de commandes matières premières et le lancement des ordres de fabrications sont autant de tâches que j’ai effectué pour garantir le maintien de la production.




Mes compétences :
Lean management
Gestion de la qualité
Gestion de la production
Amélioration continue

Entreprises

  • Syngenta - Chef de quart

    Guyancourt 2015 - maintenant En tant que chef de quart, je contribue à la bonne marche de l'atelier, en assurant une gestion optimisée des ressources humaines et techniques.

    Principales missions :

    - Organisation de l'avancement du planning de charge
    - Mise à jour des procédures et des modes opératoires
    - Assure auprès de son équipe la communication des résultats de l'atelier
    - Gère les absences de son équipe ( Congés, RTT, maladie..)
    - Préparation au planning prévisionnel ( Identification des besoins en ressource et réaliser les recrutements)
    - Participation à l'accueil et à l'intégraion des nouveaux arrivants
    - Gère la logistique interne ( Transfert, mise en stock)
    - Pilotage de mon activité et celle de mon équipe à l'aide d'indicateurs (OEE, quantités produites, nombre d'incidents qualité, sécurité)
    - Animateur et formateur de mon équipe
  • Le Temps des cerises/Maison apollinaire - Responsable planification

    2014 - 2014 Établit le planning mensuel de production au regard des prévisionnels et l'ajuste en fonction des commandes.
    Développe les outils utiles au calcul des besoins.
    Contrôle, suit et fait évaluer les stocks de produits finis, matières premières et emballage en fonction des besoins.
    Mise en place d'actions correctives et d'action préventives.
  • Le temps des Cerise-Maison Apollinaire - Assistant responsable production

    2014 - 2014 Mise en place d’outil de mesure et de suivi du Taux de rendement synthétique : Amélioration de la productivité d’un atelier de café.
    Réalisation d’outils analytiques d’amélioration continue : 5M, Diagramme d’ Ishikawa, Diagramme de Pareto
    Élaboration, mise en place et suivi des procédures des changements de fabrication (SMED)
    Mesure et suivi d’indicateur de productivité.
  • Cochon Pays Guadeloupe - Assistant du responsable qualité

    2013 - 2013 Amélioration du rendement, dans le cadre d'une amélioration continue ( Optimisation de process):
    - Mise en place d'un plan d'expérience pour minimiser les pertes au cour du process.
    - Analyses sensorielles; vérifier que les axes d'améliorations dégagés n'impactent pas sur les qualités organoleptiques du produit fini.
  • Institut Pasteur - Assistant du responsable qualité

    Paris 2011 - 2011 Enquête de la satisfaction clientèle, Préparation des analyses microbiologiques et des milieux de cultures.

Formations

Réseau

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