Magali BONZOM

En résumé

Entreprises

• Danone- Evian - Chef d'atelier logistique

  2012 - maintenant

• Danone- Evian - Ingénieur Amélioration Continue

  2010 - 2012

• Danone- Evian - Ingénieur amélioration continue

  2009 - 2009 stage (6 mois) puis CDD (4 mois)
  
  - Mise en tension des flux entre le magasin matières premières et les 12 lignes PET de l’usine grâce à la méthode Kanban.
  => Création d’un poste supplémentaire pour l’approvisionnement des lignes, 140 personnes formées, gain de 97k€/an.
  
  - Mise en place de contrôles à réception de matières premières.
  => Groupes de travail pluridisciplinaires, création d’aides à la décision, gain de 47k€/an.

• Fonterra - Stagiaire: Preuve de concept

  2008 - 2008 Projet de 8 mois à Palmerston North (Nouvelle Zélande) sur l’évaluation et l’optimisation du traitement UV de produits laitiers.
  -Co-responsable de la planification et réalisation des essais dans l’usine pilote et des tests en laboratoire.
  -Analyses statistiques des résultats et participation à l’étude de faisabilité.
  -Travail en collaboration avec d’autres usines pour l’approvisionnement en matières premières et la préparation de l’essai commercial.

• Institut Supérieur d'Agronomie de Lisbonne - Stagiaire: Recherche

  2007 - 2007 Etude de 4 mois sur l’efficacité de l’encapsulation de la Mentha pulegium dans différentes matrices en utilisant l’atomisation et la lyophilisation.

Formations

• Institut National Agronomique De Paris Grignon

  Paris 2005 - 2009 Sciences des procédes alimentaires

• Lycée Lakanal

  Sceaux 2003 - 2005

Réseau

• Alexandre JOUVIN

• Antoine LENEPVEU

• Aurelie WEBER

• Carine VIAL

• Charlotte MARCHAND

• Christelle FORTUNA

• Fanny MOREL-DESPEISSE

• Julie BILLON

• Marine POUYFAUCON

• Nicolas DELON