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Marc-Alexandre PARANT

MARIEULLES

En résumé

Chauffeur de personnes depuis 3 ans au sein de la SARL DIAPASON TRANSPORTS. Je souhaite revenir à mes acquis et mes envies professionnelles dans la Restauration. J'aimerais évoluer dans les métiers de services en Restaurant, à terme mon envie est d'ouvrir mon propre établissement hôtelier.

Mes compétences :
Gestion
Cuisine
Restauration
Relationnel
Management
Marketing
Organisation

Entreprises

  • SARL DIAPASON TRANSPORTS - Chauffeur de personnes

    2011 - maintenant Transferts de Personnes depuis leur domicile vers les aéroports.
  • PARADISE BAY RESORT HOTEL - Maître d'Hôtel (stage)

    2011 - 2011 Acquisition des connaissances pratiques dans la fonction de Maître d'Hôtel.
    Acquisition des méthodes de management d'équipe en restauration.
    Responsable de l'équipe française composée de stagiaires.
  • SARL VINCENT FACHOT AUTOMOBILES - Commercial-vendeur (STAGIAIRE)

    2008 - 2010 Acquisition des connaissances théoriques et pratiques dans la vente automobiles.
    Compréhension des attentes client.
    Utilisation des N.T.I.C. (nouvelles technologies d'information et de communication)

Formations

  • Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration

    Savignac Les Eglises 2010 - 2011 NON

    Acquisition de connaissances théoriques dans la gestion et le management d'une entreprise Hôtelière. .
  • ICOSUP (Norroy Le Veneur)

    Norroy Le Veneur 2008 - 2010 OUI

    Acquisition de compétences commerciales, marketing et management.
    Acquisition de connaissances théoriques dans la gestion, le marketing et management.
  • Lycée Hôtelier Raymond Mondon

    Metz 2005 - 2008 OUI

    Acquisition des compétences pratiques dans l'hôtellerie restauration.
    Acquisition des connaissances théoriques en Restaurant, Cuisine et Hébergement.

Réseau

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