Mes compétences :
Optimisation des flux
Management d'équipe
Analyse de données
Organisation du travail
Lean management
Chaine logistique
Entreprises
LABORATOIRES CHIESI SA
- Adjoint Responsable Magasin/Distribution
2015 - maintenantAu sein du Magasin/Distribution, je suis le garant du bon déroulement des opérations du service.
A ce titre, j'assure l'organisation de toutes les activités autour de la logistique : de la réception à l'entreposage, la manutention, les échanges avec la production, la préparation de commande et l'expédition.
Dans cet univers, j'interviens comme un homme d’orchestre aux tâches multiples et variées. Je gère la prise de rendez vous et l'organisation du transport pour l'approvisionnement et les expéditions et je participe aux réunions de planning de production.
En tant que bras droit du responsable, j'assure le maintien des objectifs du service, je réalise le suivis des KPI et indicateurs sur les activités ainsi que la bonne application des Bonnes Pratiques de Fabrication et Bonnes Pratiques de Distributions, indispensable dans le secteur de l'Industrie Pharmaceutique.
Je participe activement aux décisions stratégiques du service, notamment lors de la définitions des Budgets annuels.
J'assure également la gestion des stocks et les inventaires annuels. Ma maîtrise de SAP me permet d'être un véritable référent au niveau de l'entreprise.
Souvent sur le terrain, je veille au maintien du 5S dans le magasin et forme les nouveaux arrivant sur le poste de travail.
Je veille au respect des coûts et des délais et manage une équipe de 14 personnes.
J'assure également l'interface avec nos partenaires transport et transitaire.
Autre impératif en tant que adjoint responsable : je suis extrêmement vigilant sur les conditions de sécurité de mes collaborateurs.
FM Logistic
- Chef d'équipe Logistique
Longueil-Sainte-Marie2013 - 2014• Définir, planifier et optimiser les moyens humains nécessaire aux opérations
• Manager une équipe de 20 personnes sur un entrepôt de produits alimentaires surgelés
• Veiller au maintien de l’hygiène, au respect des consignes et des équipements de sécurité
• Coordonner et superviser en assurant l’exécution conforme coût/qualité/délai
• Assurer le suivi des procédures, indicateurs et audits internes
Dawn Meats Export - Waterford
- Stage à l'étranger
2011 - 2012• Suivre et analyser les pertes sur la ligne de production
• Contrôler la qualité de refroidissement des produits
SCAVO-SOVIC
- Apprenti Ingénieur
2009 - 2012• Planifier et organiser la production (Achat, Production et transport)
• Manager une équipe de 12 personnes dans un atelier de fabrication de produits élaborés frais
• Piloter les flux de matières (approvisionnement, optimisation des stocks, ventes prévisionnelles)
• Mettre à jour et analyser des indicateurs de suivi de la production
• Proposer des actions correctives pour l’optimisation des unités de production
Arcadie Sud Ouest
- Stage BTS
TOULOUSE2008 - 2009• Préparer et conditionner des produits élaborés surgelés
• Elaborer un nouveau produit (recette, process et tests organoleptiques)
• Aide à la mise en place de la certification IFS
Formations
ESIAB Ecole Supérieure D'Ingénieurs Agroalimentaire De Bretagne Atlantique (Ex ESMISAB) (Brest)
