Stéphane CROC

En résumé

Entreprises

• France Boissons (Heineken Group) - Chef des ventes

  2017 - maintenant

• Pernod Ricard - Trade marketing project manager

  PARIS 2015 - maintenant

• Pernod Ricard - Chef de secteur CHD Prestige Rhône Alpes

  PARIS 2011 - 2015 - Assurer la réalisation des objectifs commerciaux indirects et directs dans le cadre de la mise en œuvre de la politique commerciale
  - Respecter sa gestion commerciale, ses budgets et ses moyens délégués et assurer l'optimisation des moyens alloués.
  - Assurer le développement et la visibilité des marques stratégiques.
  - Contribuer à la promotion de l'image de l'Entreprise.
  - Créer, identifier et qualifier les clients indirects et directs et utiliser l'outil Sperit pour son activité de prospection.
  - Contribuer à développer les partenariats avec les grossistes et cash.

• Adecco - Chargé de recrutement

  Villeurbanne 2009 - 2009 Tri des CV reçus, puis évaluation du candidat via un entretien de recrutement
  Envoi aux sociétés de profils adaptés aux postes à pourvoir
  Accompagnement et conseil au client dans le choix du candidat
  Réalisation d'offres commerciales
  Relances mails et téléphoniques
  Réalisation des contrats et avenants
  Suivi de dossiers (bilan fin de missions)

• Cafés MALONGO - Commercial CHR

  2009 - 2010 Suivi (180 clients) et développement du secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et collectivités
  Prise de commandes et encaissements
  Rédaction des propositions et des contrats commerciaux
  Installation des nouveaux clients
  Mise en place d'opérations promotionnelles et de supports publicitaires

• Kronenbourg - Chef de secteur senior

  2006 - 2009 Avec plus de 8 millions d'hectolitres par an, soit près de 40% de part de marché (source ABF 2004), les Brasseries Kronenbourg sont de loin le numéro un de la bière en France.
  Valoriser un portefeuille de marques exceptionnel en renforçant l'adhésion des consommateurs, augmenter sa notoriété par une politique commerciale dynamique, répondre aux nouveaux impératifs de qualité d'un marché toujours plus exigeant, c'est la stratégie des Brasseries Kronenbourg.
  
  Chef de secteur GMS:
  plusieurs missions à fortes responsabilités :
  - Gérer un portefeuille de magasins (HM et SM)
  - Dynamiser la catégorie Bière dans les magasins
  - Négocier des actions adaptées dans chaque enseigne (merchandising, opérations promotionnelles)
  - Optimiser les moyens alloués

Formations

• Institut D'Etudes Politiques

  Aix En Provence 2002 - 2003 Management public

• Université Lyon 3 Jean Moulin (Lyon)

  Lyon 2000 - 2006 Marketing et vente

Réseau

• Caroline BURGAT

• Damien SACCONE

• Florent GIBERT

• Herve MASSARDIER

• Karine MARC

• Philippe LIGOUY

• Stéphanie BLANC

• Virginie FRANCOIS

• Yann KERZERHO