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Stephane PASSELANDE

BEIGON

En résumé

Mes compétences sont de l'ordre du :

commercial , marketing , gestion et logistique

avec un bon sens des affaires , lié à une grosse expérience sur des formats d'entreprises différentes.

Je suis capable à lecture d'un marché , et avec une analyse de bilan de définir la viabilité ou pas d'une entreprise , d'observer sa vision stratégique , son positionnement et de savoir si on doit s'investir dedans ou pas...

Plus qu'un sens aigu du marketing c'est surtout la régle du bon sens qui peut parfois pré-dominer .

Enfin , la meilleure école de commerce c'est la grande distribution à condition de savoir en sortir ....
C'est ce que j'ai fais ...

Mes compétences :
Agriculture
Agriculture biologique
COMMERCE
commerce équitable
Développement durable
Développement stratégique
Marketing
Communication
Négociation
Adobe Photoshop
Distribution
Management
Internet
Gestion de projet

Entreprises

  • Biocoop sa - Chef de marche

    maintenant

  • Biocoop

    Paris maintenant

  • Biocoop sa - Chef de marche ultra frais

    2003 - 2008 Mission :

    Analyser et renforcer la pertinence du catalogue BIOCOOP sur le secteur frais au regard des attentes des magasins et de la rentabilité globale du réseau.
    Coordination des mises en marchés nationales en lien avec les plateformes
    Pilotage de l’activité nationale et suivit des indicateurs et tableaux de bord.
    Contrôle et mise en place de toute action pouvant contribuer à l’amélioration du compte de résultat du secteur .

    Résultat :

    Développement du chiffre d’affaires + 20% chaque année et 45 % en 2008.
    Amélioration de la rentabilité. Passage de perte à résultat positif
    Fidélisation d’un plus grand nombre de magasin par un renforcement de leurs achats en plateformes.

  • E.LECLERC - Acheteur/chef de produit

    Ivry-sur-Seine 1995 - 1999 SCA Normande. Centrale d achat régionale pour la normandie. LISIEUX.1995-1999.

    Acheteur/chef de produit produits frais.

    Mission :

    Sélection des fournisseurs et élaboration des gammes surgelés et crémerie.
    Etude de l offre produit en fonction de l attente du consommateur.
    Interface approvisionneur/livraison des centres E.LECLERC.

    Résultat :

    Amélioration de la performance produit ( + de C.A.à la référence ).
    Augmentation des Budgets de maintien de gamme : + 5 % par an.
    Diminution des taux de ruptures de 4.5 % à 0.90 %.
    Augmentation des achats spéculatifs et de la dynamique promotionnelle : + 10%.

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