Thierry GIRARDON

En résumé

Entreprises

• Carrefour Market - Responsable Expansion

  Massy 2012 - maintenant J'ai actuellement une mission spécifique qui consiste à démarcher tous les concurrents indépendants qui peuvent être amenés à rejoindre l'Enseigne Carrefour Market sur tout le secteur Sud Est de la France.

• Carrefour Proximité - Responsable Expansion

  Massy 2006 - 2012 j'avais en charge la création de magasins alimentaires de proximité ( Carrefour City et Carrefour Contact) sur le secteur PACA et Corse.
  La mission consistait en la recherche d'emplacements, réalisation d'études de marché, négociations financières et juridiques, suivi administratif et technique, lobbying auprès des décideurs locaux, démarchages de concurrents afin de les amener vers nos enseignes ou bien de racheter leurs fonds de commerce.
  J' ai réalisé dans cette mission 22 créations ou agrandissements.

• Carrefour Proximité - Animateur de Réseau ( Conseiller de Franchise)

  Massy 1999 - 2006 Je supervisais un réseau d'environ 25 supermarchés franchisés indépendants à l'enseigne 8 à Huit ( marque du Groupe Carrefour) sur la région Bourgogne Franche-Comté.
  Mon poste: suivi commercial et financier des magasins. J'ai participé à la création d'une nouvelle région basée à Lunéville (54) où à partir d'un ensemble de magasins hétérogènes aussi bien en termes de CA que de vécu du franchisé, j'ai rationalisé le parc de magasins et mis en place un nouveau concept.
  Au quotidien, cela se traduisait d'une part par la mise en place d'un budget prévisionnel annuel pour la société exploitante avec un suivi régulier de la gestion du point de vente et d'autre part par le conseil auprès du franchisé pour le commerce et la gestion du magasin. Enfin, j'étais le garant du respect du concept de l'Enseigne.

• Carrefour Proximité - Conseiller technique Fruits et Légumes

  Massy 1998 - 1999 Ce poste, basé à Mâcon ( 71), avait pour but de former les gérants de supermarchés ou chefs de rayons Fruits et légumes de l'enseigne SHOPI ( marque du Groupe Carrefour Proximité Ex Prodim) sur le périmètre Rhônes Alpes Auvergne Bourgogne Franche-Comté. Cela passait par des formations théoriques que je mettais en place et par le suivi et la mise en application pratique sur le terrain.

• Provifruits - Directeur magasin

  1995 - 1998 tout d'abord sur un petit magasin à Andrézieux Bouthéon ( 42) pendant 8 mois puis sur autre au CA plus important à Oullins ( 69) pendant 2 ans, j'avais en charge la gestion commerciale ( commande, approvisionnement et flux financiers) et managériale d'un magasin spécialisé en fruits et légumes.

• Casino - Chef de rayon Produits Frais et adjoint de direction

  Saint-Étienne 1993 - 1995 Sous la responsabilité du directeur du magasin, je supervisais et manageais l'ensemble des rayons frais d'un supermarché de 1100 m² à Montbrison (42). J'assurais la gestion du point de vente pendant les congés ou absences du directeur.

Formations

• CRESPA Pitiot

  Lyon 1989 - 1992 BTS Action Commerciale

• Lycée Julien Wittmer (Charolles)

  Charolles 1986 - 1989 baccalauréat B

Réseau

• Christine STEFFE

• David FOURNEL

• David MURAT

• Emmanuel SICARD

• Farooq MOHAMMAD

• Gilles BLANCHARD

• Laurent RETIERE

• Stephane LASTRAJOLI

• Thierry ANGOT