Menu

Virginie LE BORGNE

TRÉMAOUÉZAN

En résumé

Diplômée de deux Masters complémentaires dans le Développement et le Management de l'Hôtellerie, je suis à la recherche d’une opportunité professionnelle dans la gestion de projets ou le développement hôtelier.
​
Disponible dès à présent et forte d’expériences dans divers domaines de l’hôtellerie, du management et du développement de projets, je serai ravie de discuter de mon profil avec vous.

Pour d'avantage d'informations sur mon parcours de formation, mes expériences professionnelles et internationales, n'hésitez pas à consulter ma page professionnelle : https://lbvirginie.wixsite.com/portfolio .

Mes compétences :
Permis B
Brevet de secourisme
Sphinx
Maitrise du Pack Office
Logiciels de gestion hôtelière
Création de blogs et sites internet

Entreprises

  • Steller Hotels - Assistante de Direction

    2018 - maintenant Missions effectuées :

    ● Participation au développement d’un groupe hôtelier et à l’ouverture de son premier établissement
    ● Développement et gestion de l’offre expériences clients
    ● Aide à la définition des politiques commerciale et tarifaire
    ● Mise en place du suivi des réservations et prise de réservation
    ● Revenue Management (analyse concurrentielle, gestion des extranets, restrictions …)
    ● Études de benchmark
    ● Aide à la configuration du logiciel de gestion hôtelière MEWS
    ● Formation de la nouvelle équipe réception sur les nouveaux outils de réservation et sur le parcours clients

  • JW Marriott Cannes - Multi-Properties Revenue Management Assistant

    2015 - 2015 Responsabilités :
    Pour deux hôtels : JW Marriott Cannes et AC Ambassadeur Antibes - Juan les Pins
    ​
    ● Stratégies de vente, prévisions et application des recommandations en fonction des tendances du marché
    ● Prévisions, analyses hebdomadaires, mensuelles et ponctuelles
    ● Optimisation des ventes des différents établissements et gestion du contingent des chambres
    ● Maintenance des tarifs
    ● Préparation de rapports journaliers (OTB, STR, Forecast book Variance …)
    ​
    ● Utilisation des logiciels OPERA, EZYield et Marsha

  • JW Marriott Cannes - Multi-Properties Sales Assistant

    2015 - 2015 Responsailités :
    Pour deux hôtels : JW Marriott Cannes et AC Ambassadeur Antibes - Juan les Pins
    ​
    ● Création d'offres et de contrats
    ● Suivi, relances, négociations tarifaires, rendez-vous clients et visites de l'hôtel
    ● Maintien et développement de la relation client
    ● Participation aux réunions hebdomadaires avec la direction commerciale
    ​
    ● Utilisation du logiciel OPERA

  • Hôtel le Littré, Paris - 4 étoiles - Réceptionniste

    2014 - 2014 Responsabilités :
    ● Accueil et prise en charge des clients
    ● Check-in et Check-out
    ● Facturation / Encaissement
    ● Support administratif au Directeur d'hébergement
    ● Service à la clientèle : conciergerie, réservations de chambres, gestion des appels et des e-mails ...​
    ​
    ● Utilisation de JAZOTEL

  • Hôtel Le Plaza, Bruxelles - 5 étoiles - Groups, Conferences and Events Assistant

    2013 - 2013 Responsabilités :
    ● Création d'offres et de contrats
    ● Logistique : gestion des plannings et des stocks
    ● Rendez-vous clients
    ● Formation de stagiaires events
    ● Participation au Comité des Fêtes du Personnel
    ● Extras : mise en place des salles, serveuse, hôtesse d'acceuil, vestiairiste, 'turndown au service housekeeping' ...
    ​
    ● Utilisation du logiciel FIDELIO

  • Hôtel l'Univers, Angers - 2 étoiles - Réceptionniste

    2013 - 2013 Responsabilités :
    ● Accueil et prise en charge des clients
    ● Check-in et Check-out
    ● Encaissement
    ● Support administratif au Directeur d'hébergement
    ● Service à la clientèle : réservation de chambres, renseignements, gestion des appels et des e-mails ...
    ​
    ● Utilisation du logiciel MEDIALOG

  • Taipei Park Hotel - 4 étoiles - Multiple Services Assistant

    2012 - 2012 Responsabilités :
    ● Assistante Gouvernante Générale
    ● Assistante Food & Beverage
    ● Réceptionniste

  • Crêperie Le Bilig, Châteaubriant - Serveuse polyvalence plonge

    2010 - 2010 Responsabilités :
    ● Accueil des clients
    ● Service client
    ● Plonge

Formations

  • Griffith University (Brisbane / Goldcoast)

    Brisbane / Goldcoast 2016 - 2016 Master Management de l'Hôtellerie

    Griffith Exchange Student.
    Management de l'hôtellerie, Semestre obtenu avec Mention Très Bien.

    Contenu des cours :
    ● Relations au Travail
    ● Management International du secteur Food & Beverage
    ● Création et Gestion d'une Petite à Moyenne Entreprise Touristique
    ● Gestion de projets

  • ITBS (IMIS ESTHUA)

    Angers 2015 - 2019 Management de l'hôtellerie

    Master Double Diplôme :

    ● Master : Management et Développement des entreprises du Tourisme, de l'Hôtellerie, de la Restauration et des Loisirs
    Master obtenu avec Mention Bien

    ● Magistère (équivalent à un Master sur 3 ans) : Organisation et Management de l'Hôtellerie et des Métiers de l'Hébergement
    Master obtenu avec Mention Bien

    Année de césure passée sur le continent américain (février 2017

  • ESTHUA

    Angers 2012 - 2015 Licence

    Licence obtenue avec Mention Bien.

    Contenu des cours :
    ● Langues étrangères : Anglais, Espagnol, Chinois-Mandarin
    ● Histoire du Tourisme
    ● Droit du Travail et des Obligations
    ● Gestion d'équipes et Management de la relation service
    ● Techniques d'expression écrite et orale
    ● Economie du Tourisme et Problématiques de la Mondialisation
    ● Relations interculturelles
    ● Comptabilité ...

    * ESTHUA : Et

  • TAIPEI CHIHLEE Institute Business School - 致理技術學院 (Taipei)

    Taipei 2011 - 2012 Licence

    Rotary Exchange Student.

    Contenu des cours :
    ● Commerce International
    ● Anglais spécifique au MICE
    ● Anglais au travail
    ● Gestion des relations au travail ...

  • Lycée Guy Moquet

    Chateaubriant 2008 - 2011 Baccalauréat

Réseau

Annuaire des membres :