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Emilie DUROUSSEAU

BRIVE LA GAILLARDE

En résumé

Actuellement en formation "Gestionnaire de paie" à Limoges, je recherche une entreprise d'accueil pour ma période de stage du 4 Mars au 12 Avril.

Mes compétences :
restauration
Gestion des achats
Analyse des besoins
Calcul de coûts
Management
Accueil
Planification
Organisation
Devis

Entreprises

  • Le Pont Saint Etienne - Attachée commerciale

    2015 - maintenant Établir les propositions commerciales et contractualiser les prestations de services avec le client
    Traiter les besoins des clients et assurer le suivi des ventes
    Planifier la réalisation des évènements et organiser la logistique
    Coordonner et manager les équipes pendant les évènements
    Assurer l’accueil des convives et la supervision du service
    Mettre en place des actions de marketing et de communication pour développer l'activité












  • Residhome Paris Opéra, Siblu La Palmyre - STAGIAIRE

    2014 - 2014 Différents stages réaliser dans le cadre de la formation "responsable d’établissement touristique":
    -Réceptionniste dans une résidence de typa appartement Hôtel
    -Assistante de direction dans un camping de 1100 mobilhomes
  • Restaurant "Chez Alphonse" - Responsable personnel de salle

    2011 - 2013 Responsable du personnel de salle et de leur formation
    Gestion des plannings
    Gestion des commandes Bar et Entretien
    Gestion des encaissements et de la clôture de la caisse
  • Restaurant "Le Gay Lussac" - Maître d'hôtel

    2009 - 2010 Responsable de la salle, des commandes bar/entretien, de la facturation.
    Gestion de la caisse de l'encaissement à la clôture.
  • Restaurant "L'Echiquier" - Seconde de cuisine

    2007 - 2007 Gestion des postes chauds et froids.
    Formation des apprentis.
    Aide à l'élaboration des menus.
  • Centre International de vacances "Val Cenis Lanslebourg" - Employée polyvalente

    2004 - 2005 Service et plonge dans un centre de vacances qui réalise 400 couverts le midi et le soir.
  • Hôpital du Docteur Chastaingt - Agent de service hospitalier

    2002 - 2004 Dispenser des soins d'hygiène et de confort aux patients.
    Entretenir les chambres des clients et les salles communes.

Formations

  • AFORMAC

    Limoges 2018 - maintenant Titre professionnel de niveau 3

    Assurer la tenue et le suivi du dossier social de l'entreprise
    Assurer la production de la paie et élaborer les données de synthèse
  • RET AFPA (Brive La Gaillarde)

    Brive La Gaillarde 2013 - 2014 Titre professionnel Responsable d'établissement touristique

Réseau

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