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Georges SAVI DE TOVE

LE PORT CEDEX

En résumé

Avec plusieurs années d’expérience dans le domaine de la communication autour des vins & spiritueux, je me positionne comme un professionnel confirmé dans l'univers de Bacchus.

Au long de ma carrière, j’ai été amené à endosser diverses responsabilités.
Ainsi pour le monde viticole, j’ai pu orchestrer des projets de développement, de promotion et d’optimisation des ventes avec succès à travers la création d'événements haut de gamme, de salons et de voyages oenologiques...etc..

De nature exigeante et tenace, j'ai développé à travers des offres commerciales et des outils marketing des partenariats ciblés avec les grands châteaux et domaines de France et pérennisé un fichier de directeurs et directrices de communication de grands comptes (banques, organismes financiers, assurances, cabinet d’avocats, associations professionnelles, média…).

Mon credo " Le vin, en tant qu' objet de culture"



Mes compétences :
Marketing
Conseil
Communication
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Réseaux sociaux
Gestion de projet
Community management
Rédaction
Adobe Photoshop

Entreprises

  • FORMAT LIBRE - Gérant - Directeur Commercial & Développement

    LE PORT CEDEX 2001 - maintenant Création et organisation d'événements autour des grands vins de Bordeaux en particulier et de France en général
    Directeur du développement commercial
    Mission : Concevoir, organiser et développer des événements professionnels et grand public dans le cadre de la promotion des grands vins de France
    Ventes d'espaces publicitaires pour le compte de la presse spécialisée vins & spiritueux
    Périmètre : France, Europe

    Réalisations :
    - Création et organisation d'événements grand public - "Les Fleurons du Bordelais" - "Les Fleurons du Languedoc-Roussillon", "Les Fleurons du Beaujolais" 42 éditions - Paris, Lyon, Lille, Toulouse, Marseille, Strasbourg, Bruxelles, Genève, Lausanne ...etc.
    Dégustations de grands crus en présence des propriétaires dans un lieu de prestige - autour de 500 personnes
    - Opérations de prestige pour grands comptes : dans le cadre de séminaires, conventions, fêtes de fin d'année, organisation de dégustations haut de gamme, dîners œnologiques, voyages œnologiques.

    Références des partenaires parmi plus de 120 Châteaux & Domaines de France :
    Château Cheval Blanc, Château Angelus, Château Léoville - Poyferré, Château Beychevelle, Château Pichon-Longueville, Château Pontet-Canet, Château Palmer, Château Rauzan-Ségla, Château Suduiraut...etc.
    Références Clients grands comptes : Vinci - Crédit Suisse - Unifrance Festival de Cannes - De Clarens assurances - Logica - ACE (association des avocats conseils) - USB Lausanne.
    Références lieux de prestige : Le Ritz (Paris) - La Maison de L'Amérique Latine (Paris) - Hôtel Prince de Galles (Paris) - La Maison France-Amériques - Hôtel Majestic Barrière (Cannes) - Hôtel Martinez - (Cannes) ...etc.
    - Vente d'espaces publicitaires : prospection, vente, reporting
    Magazine "Planet Vins & Spiritueux" (France) - Revues "Tables", "Wine Review", "Bordeaux Guide" (Asie - Singapour)
  • SES "L'AMATEUR DE BORDEAUX" - Responsable Commercial

    1997 - 2000 Revue spécialisée vins & spiritueux
    Responsable Commercial
    Mission : Augmenter le chiffre d'affaires de la régie publicitaire
    Mettre en place de nouvelles sources de profit
    Renforcer la présence du magazine dans les salons professionnels.
    Périmètre : France, Europe

    Réalisations :
    Augmentation du CA de la régie publicitaire de 30%
    Organisation de nouveaux événements : la manifestation annuelle "Champagne au Ritz" réunissant les 20 plus grandes marques de Champagne au Ritz - (Krug, Dom-Pérignon, Bollinger, Roederer, Ruinart, Deutz...etc.), création de la journée du Porto au Prince de Galles.

    Conquête de nouveaux partenaires :
    Comté, Cristal d'Arques, Spiegelau, Air - France. La Grande Epicerie de Paris

    Promotion et représentation de la revue de "l'Amateur de Bordeaux" à des salons professionnels :
    Vinexpo - Bordeaux / Mondial vin - Belgique / Salon des Grands Vins - Paris

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